Cours de cuisine
Découvre les saveurs de la Sicile dans un cours de cuisine à Raguse.
5.0
Salvina
Langues parlées :
Italien et Anglais
Votre expérience
- Arancina
- Busiate
- Gelée au chocolat
Découvrez la véritable cuisine traditionnelle sicilienne grâce à un cours de cuisine chez moi, à Raguse, au cœur de la Sicile.
Je te guiderai pas à pas dans la préparation de trois recettes typiques : on commencera par l'entrée, les arancinette al ragù, de petites délices frites au cœur savoureux. En plat principal, on préparera ensemble les busiate, des pâtes fraîches faites à la main, accompagnées d'un pesto parfumé aux poivrons. Enfin, on terminera en douceur avec le gelo al cioccolato, un dessert frais et aromatique à déguster à la cuillère. Ce sera un voyage à travers les saveurs et les gestes anciens de notre tradition, entre récits, ingrédients locaux et mains dans la pâte. Une expérience conviviale ouverte à tous ceux qui veulent découvrir les secrets de la cuisine sicilienne, dans une ambiance chaleureuse et familiale.
Caractères restants : 500
Total: 123,00 €
123,00 €
par invité62,00 € par enfant
Avis
5.0
13 avis
- Nous avons passé une soirée magnifique. Salvina et Angelo sont des personnes solaires et accueillantes, capables de vous faire sentir tout de suite comme à la maison. Le dîner a été une expérience spéciale, qui restera gravée dans notre mémoire !
- Ce fut une expérience merveilleuse. Salvina et son mari Angelo nous ont ouvert les portes de leur magnifique maison et nous ont offert un souvenir de délicieuse cuisine sicilienne, de traditions intemporelles et de conversations légères. Mille Grazie Salvina !
- Nous avons passé une merveilleuse soirée avec Salvina et Angelo. Salvina nous a montré comment préparer les cavatelli, les raviolis, la sauce, la pizza et les cannolis. Tout était délicieux. Leurs amuse-gueules étaient excellents, tout comme leur vin fait maison. Nous avons terminé la soirée avec de la limoncello et un espresso. Ils étaient des hôtes formidables et cette soirée a été un moment fort de notre voyage. Merci !!
- Nous avons passé une expérience fantastique avec Salvina. La nourriture était délicieuse et nous nous sommes beaucoup amusés à préparer des pizzas et des pâtes. Elle était une hôte très chaleureuse et accueillante, et aussi très gentille avec notre petite fille.
- Le point fort de notre séjour à Raguse !! Salina et son mari Angelo étaient des hôtes chaleureux et nous avons facilement surmonté la barrière de la langue grâce à l'aide de Seri. Nous nous sommes sentis comme à la maison pour le dîner du dimanche !
Traduit du Italien•
Robert -
Traduit du Anglais•
Jean -
Traduit du Anglais•
Tina Macaluso -
Traduit du Anglais•
Kathrin -
Traduit du Anglais•
Laura -
Caractères restants : 500
Total: 123,00 €
123,00 € par invité
Où
Salvina
Cesarina depuis 2018Ville: Raguse (RG) Langues: Italien et AnglaisLa maison de Salvina, notre Cesarina, est située à mi-chemin entre la ville baroque de Raguse et la magnifique mer, tout près des « lieux de Montalbano » : les panoramas de beautés naturelles, les plages et les bâtiments de style baroque qui font soupirer chaque fois que l'on voit un de ses films. Dans sa cuisine, Salvina cultive les traditions de sa famille, qui se marient bien avec les ingrédients que son territoire offre, de l'huile au vin, en passant par les fromages typiques renommés. « Je vous attends pour partager avec vous tout ce que ma belle région a à offrir. »
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