Des pâtes au tiramisù : expérience culinaire à Sorrente

Si tu veux découvrir tous les secrets culinaires de ma région, ma cuisine au cœur de Sorrente est l'endroit parfait pour les apprendre ! Dans ce cours, je te guiderai pas à pas, en t'apprenant à choisir les ingrédients les plus adaptés et les plus authentiques. Je te montrerai comment « sentir » la pâte avec tes mains, l'étaler, la façonner et transformer l'eau et la farine en délicieux plats traditionnels. Je partagerai avec toi les secrets du légendaire ragù napolitain et je te raconterai des anecdotes liées aux plats que nous préparerons, souvent mêlées au folklore napolitain. On finira le cours en préparant un classique intemporel de la cuisine italienne : le délicieux tiramisù. Après avoir dégusté ensemble nos plats, je te remettrai le livre de recettes de ce que nous aurons préparé et dégusté.