"Amo la cucina da anni! Adoro impastare e preparare ogni cosa in casa. Abito in centro, vicino ad uno dei mercati migliori di Roma, quindi è facile per me avere delle materie prime eccellenti da utilizzare. La mia tavola non è mai la stessa: amo sperimentare, non solo con le ricette, ma anche con l'apparecchiatura."
- Focaccia bianca fatta in casa con mortadella
- Pasta alla Amatriciana
- Saltimbocca alla Romana
- Puntarelle o carciofi alla romana
- Crostata ricotta e visciole
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Scopri cosa dicono gli ospiti di Cecilia
Siamo stati benissimo con CECILA. Abbiamo vissuto una vera scoperta della gastronomia romana. CECILA è un ospite molto piacevole. Ricominceremo questa esperienza, questo è certo.
Un'esperienza incredibile
agosto 2021