Ciao! Sono Fabio.

wilmaCesarina dal 2020
Piatto forte: Spaghetti alle vongole veraci o cozze
Parlo: Italiano, Inglese

Buono a sapersi...

Offro alternative vegetariane

Cesarino Fabio accoglie i suoi ospiti sulla splendida terrazza di casa sua. "Grazie a mia nonna paterna e alle sue ricette ho iniziato ad avvicinarmi alla cucina in tenera età. A lei devo tutto, perchè mi ha insegnato le basi e i segreti della cucina locale, che, negli anni, ho coltivato con passione e impegno. Non perdo occasione per organizzare momenti di convivialita con amici e parenti e sperimentare nuovi piatti con le materie prime fresche che riesco a reperire."

Le mie specialità

- Frittelle di mare

- Spaghetti alle vongole veraci o cozze

- Pescato del giorno ai ferri

- Parmigiana di melanzane

- Delizia al limone

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