Ciao! Sono Stefania.
Buono a sapersi...
"Sono appassionata di cucina e di vino da sempre, grazie soprattutto agli insegnamenti dalla mia mamma e ancora prima di mia nonna. Ho seguito vari corsi di cucina per acquisire tecniche di cottura, pur rimanendo fedele alle ricette della nostra tradizione toscana, che servo con orgoglio agli amici e ai curiosi seduti alla mia tavola".
Le mie specialità
- Salumi con crostini di fegatini
- Ribollita
- Bistecca alla fiorentina
- Fagioli al fiasco
- Cantucci e vinsanto
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