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Assaggia l’autunno: ricette col formaggio
corsi di cucinaE’ sempre un buon momento per degustare dell’ottimo formaggio locale, ma l’autunno è la stagione in cui questo ingrediente diventa il protagonista indiscusso!
Pecorino, Grana Padano, Fontina, Burrata…ogni città ha il suo formaggio simbolo.
Il formaggio è molto versatile, puoi degustarlo da solo o usarlo come base per sfiziose ricette. L’autunno è la stagione perfetta per celebrare il formaggio in tutte le sue forme!
Immergiti nelle tradizioni culinarie regionali d’Italia e impara a cucinare piatti locali che esaltano il sapore del formaggio.
Impara a preparare due autentiche ricette a base di formaggi locali (antipasto e primo) e un dolce tipico.
Dopo la lezione degusterai quello che hai cucinato insieme a una selezione di vino locali.
Buon appetito!
