Assaggia l’autunno: ricette col formaggio

E’ sempre un buon momento per degustare dell’ottimo formaggio locale, ma l’autunno è la stagione in cui questo ingrediente diventa il protagonista indiscusso!

Pecorino, Grana Padano, Fontina, Burrata…ogni città ha il suo formaggio simbolo.

Il formaggio è molto versatile, puoi degustarlo da solo o usarlo come base per sfiziose ricette. L’autunno è la stagione perfetta per celebrare il formaggio in tutte le sue forme!

Immergiti nelle tradizioni culinarie regionali d’Italia e impara a cucinare piatti locali che esaltano il sapore del formaggio.

Impara a preparare due autentiche ricette a base di formaggi locali (antipasto e primo) e un dolce tipico.

Dopo la lezione degusterai quello che hai cucinato insieme a una selezione di vino locali.

Buon appetito!