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Caldo autunno: corso di zuppe

Città:Firenze, Siena, Montepulciano, Lucca, Assisi, San Gimignano, Perugia, Pisa, Arezzo, Pienza, Greve in Chianti, Gubbio
Durata:3 ore
Esperienza:Privata
Recensioni:4.6 ★ (70)
durationcorsi di cucina

Le foglie si tingono delle sfumature del giallo e dell’arancio, l’aria diventa frizzantina e carica di energia… benvenuto autunno!

E’ il tempo di scaldarsi con una buona zuppa calda e fumante. La Toscana e l’Umbria sono le regioni perfette dove inaugurare questa nuova stagione!

La gastronomia di queste zone affonda le sue radici nella “cucina povera”, ricette semplici, fresche e di stagione. Le zuppe, nate dalla tradizione contadina, sono diventate piatti popolari, icone della cucina regionale.

Ribollita, zuppa di pane e Pappa col pomodoro sono dei piatti assolutamente da provare se visiti la Toscana o l’Umbria. Impara a cucinare due zuppe utilizzando gli ingredienti di stagione, proprio come le nonne del posto.

Dopo la lezione degusterai le tue creazioni con bruschette e una selezione di vini locali.

Buon appetito!

bancoalimentare
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Cosa pensano gli ospiti delle CesarineRecensioni verificate dei nostri ospiti
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Partita come un´idea regalo, si é rivelata per me e per mio marito un´esperienza davvero particolare e, come per tutti gli amanti della buona
caren015
febbraio 2020
Ho prenotato questa serata per curiosità,la scelta è stata: cena in case belle a Bologna,e devo dire che la casa è proprio bella, un palazzo del
tbroby
febbraio 2020
Con una coppia di amici siamo stati alcuni giorni sul Lago di Garda e abbiamo deciso di provare l'esperienza delle Cesarine: la scelta è stata
Alessandro G
febbraio 2020
La cena a casa di Cecilia é stata una bellissima esperienza, ottimo cibo e ottima conversazione. Lei e suo marito sono stati veramente degli
Gabriele M
febbraio 2020
Renata è stata la Cesarina che ha accompagnato me e mia madre in questa bellissima esperienza a Milano zona Buonarroti: il tutto è stato condito
ornellalellaf
gennaio 2020