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Caldo autunno: corso di zuppe

Città:Firenze, Siena, Montepulciano, Lucca, Assisi, San Gimignano, Perugia, Pisa, Arezzo, Pienza, Greve in Chianti, Gubbio
Durata:3 ore
Esperienza:Privata
Recensioni:4.6 ★ (7)
durationcorsi di cucina

Le foglie si tingono delle sfumature del giallo e dell’arancio, l’aria diventa frizzantina e carica di energia… benvenuto autunno!

E’ il tempo di scaldarsi con una buona zuppa calda e fumante. La Toscana e l’Umbria sono le regioni perfette dove inaugurare questa nuova stagione!

La gastronomia di queste zone affonda le sue radici nella “cucina povera”, ricette semplici, fresche e di stagione. Le zuppe, nate dalla tradizione contadina, sono diventate piatti popolari, icone della cucina regionale.

Ribollita, zuppa di pane e Pappa col pomodoro sono dei piatti assolutamente da provare se visiti la Toscana o l’Umbria. Impara a cucinare due zuppe utilizzando gli ingredienti di stagione, proprio come le nonne del posto.

Dopo la lezione degusterai le tue creazioni con bruschette e una selezione di vini locali.

Buon appetito!

Cosa pensano gli ospiti delle CesarineRecensioni verificate dei nostri ospiti
5.00
482 recensioni
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Sophia - Jan 2020
Amazing host
Dear Francesca, I can’t tell you how wonderful the experience was with Speranza B. and her husband. From the start they worked so patiently with
314junjun - Dec 2019
Florence
At first i did not realize that i booked that you need to to a house but i really love and enjoyed our experience i will highly recommend this
Chad - Dec 2019
Daniela was our host and the meal was truly once in a lifetime. It felt like a six course meal! She treated us with class and respect. The food
Nicole - Dec 2019
This was really lovely! We enjoy taking cooking classes when we travel. It was great to shop the market and then cook in our hosts home. Great
Babercrombie - Dec 2019
Absolutely Perfect Evening
No question, this was the highlight of our trip and the activity that is squarely at the top of my list to repeat on our next visit. Marzia and