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Il pane è un cibo antico che è sempre stato presente nella dieta italiana.
Ogni regione ha la sua specifica tipologia di pane, che racchiude gli ingredienti e i profumi del territorio. ‘Focaccia’ in Liguria, ‘ Pane Carasau’ in Sardegna, “Pane sciocco” in Toscana... si stima che ci siano più di 200 tipologie in tutto il Paese.
Ogni Nonna, poi, ha la sua ricetta segreta che conserva gelosamente nei ricettari di famiglia.
Se vuoi imparare a preparare il Pane come una volta, la casa di una Cesarina è il posto ideale.
Immergiti nel croccante e profumato mondo del Pane, impara a fare l’impasto e a preparare due varianti regionali e cuocile nel forno, proprio come a casa!
Per completare il divertimento, assaggia quello che hai preparato con affettati e formaggi del territorio e una selezione di vini locali.
Sei pronto a iniziare la tua giornata con il profumo del pane appena sfornato?
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