L'Italia a Morsi nell'home restaurant di Cesarina Giovanna

Il viaggio de “L’Italia a Morsi”, nella sua seconda stagione, parte da Palermo e dalla bellissima casa della nostra Cesarina Giovanna. Con il mare, i suoi vicoli e colori, Palermo stupisce e ti fa innamorare della sua storia, della sua gente ed ovviamente del suo cibo. Non c’è modo migliore di scoprire la tradizione culinaria del luogo che a casa di una palermitana doc come Giovanna che, per l’occasione, aprirà il ricettario della sua famiglia per farvi assaporare la storia dei sapori autentici di Palermo.

Dal terrazzo di Giovanna godrete di un piccolo 'ritaglio' di mare, circondati dal verde rigoglioso delle sue tante piante ed il caos cittadino sembrerà lontano. A tavola con la nostra Cesarina e la sua famiglia avrete modo di assaporare anche voi i piatti realizzati durante la puntata de “L’Italia a Morsi”. Per ogni piatto scelto Giovanna saprà svelarvi segreti ed aneddoti legati alla sua famiglia e alla sua amata città. Dal Cacio all'argentiera così simile nel sapore al coniglio alla cacciatora usato quindi per nascondere la sua natura povera e contadina, al Gelo di mellone che Giovanna rende inconfondibile unendolo ai suoi gelsomini. Un’esperienza autentica che vi farà conoscere al meglio il lato autentico e unico di questa città a casa delle nostre Cesarine.