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L'Italia a Morsi da Cesarina Carla

Città:Cava de' Tirreni
Durata:120 min
Esperienza:Privata
Recensioni:4.9 ★ (167)
durationpranzi e cene

La Campania, con in suoi colori e sapori è la protagonista di questa puntata de “L’Italia a morsi”. Siamo a Cava de’ Tirreni, paesino tra le colline a pochi chilometri dalla splendida Salerno e dalle magnifiche coste amalfitane.

In questo luogo magico, per conoscere al meglio la tradizione culinaria del posto, entriamo a casa della Cesarina Carla insegnante di professione ma appassionata di cucina da sempre. Fin da piccola, infatti, amava osservare zia Vincenzina, la vera cuoca della casa, mentre si affaccendava ai fornelli: dal suo sgabellino di legno riusciva ad assaporare i profumi della cottura, vellutata e saporita grazie al forno a legna. Con il passare del tempo la zia ha iniziato a coinvolgerla nelle sue creazioni, trasmettendole pian piano i segreti della tradizione campana. Carla è pronta a farci innamorare dei sapori tipici di una terra incantata, dove l’anima marittima convive con le reminiscenze della cucina greca e con il ricco sole campano.

bancoalimentare
Cesarine sostiene Banco alimentare. Acquistando questo prodotto aiuterai Banco Alimentare nell'attività di recupero e di distribuzione di cibo alle strutture caritative che supportano le persone in difficoltà in Italia. Cesarine donerà 1,00 euro per ogni prenotazione effettuata.

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Cosa pensano gli ospiti delle CesarineRecensioni verificate dei nostri ospiti
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27 recensioni
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Partita come un´idea regalo, si é rivelata per me e per mio marito un´esperienza davvero particolare e, come per tutti gli amanti della buona
caren015
febbraio 2020
Ho prenotato questa serata per curiosità,la scelta è stata: cena in case belle a Bologna,e devo dire che la casa è proprio bella, un palazzo del
tbroby
febbraio 2020
Con una coppia di amici siamo stati alcuni giorni sul Lago di Garda e abbiamo deciso di provare l'esperienza delle Cesarine: la scelta è stata
Alessandro G
febbraio 2020
La cena a casa di Cecilia é stata una bellissima esperienza, ottimo cibo e ottima conversazione. Lei e suo marito sono stati veramente degli
Gabriele M
febbraio 2020
Renata è stata la Cesarina che ha accompagnato me e mia madre in questa bellissima esperienza a Milano zona Buonarroti: il tutto è stato condito
ornellalellaf
gennaio 2020