L'Italia a Morsi da Cesarina Gabriella

Protagonista di questa puntata de “L’Italia a Morsi” è Torino, città maestosa, elegante e austera che ha saputo preservare tutta la sua nobile eleganza sabauda. Torino va scoperta perché nasconde piacevoli sorprese ad ogni angolo dove poter scoprire la sua storia, architettura Art Nouveau e splendidi giardini.

Per conoscere la tradizione culinaria torinese, incontriamo la Cesarina Gabriella che coltiva da sempre una forte passione per la cucina e per le materie prime del suo territorio che la legano ai ricordi di un’infanzia passata in campagna con i nonni, campagna che ancora conserva con amore e dove coltiva alcuni prodotti in un piccolo orto. Architetto di professione, la nostra nella sua elegante dimora in stile liberty ci delizierà con un menù locale dove poter gustare i famosi tajarin, il fritto misto e gli amaretti.