L'Italia a Morsi nell'home restaurant di Cesarina Lucia

Città:Matera
Durata:120 min
Esperienza:Privata
durationhome restaurant

La Basilicata è una regione affascinante, che tutt’oggi conserva antiche tradizioni e radicate credenze popolari. Il suo territorio è ricco di prodotti tipici, di profumi e di erbe selvatiche che ancora oggi sono alla base delle ricette della sua cucina. Il viaggio de “L’Italia a morsi” arriva a Matera, perla di questo territorio, riscoperta negli ultimi anni per la bellezza dei suoi sassi e per la bontà della cucina locale, fatta di piatti genuini, preparati coi prodotti tipici di un territorio tutto da scoprire.

Per conoscere al meglio la cucina locale, entriamo a casa della Cesarina Lucia per cui tramandare le abitudini e le tradizioni culinarie materane significa conservare l’identità della sua terra. La nostra Cesarina racconta nelle sue preparazioni l’armonia tra i prodotti di Matera, restituendoci un’immagine rappresentativa della sua città. In un menù tutto materano ci farà assaporare gli immancabili peperoni cruschi ed infine le pettole in versione dolce.

Il regalo perfetto

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