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La cucina romana è semplice, soddisfacente e piena di sapore. Le sue radici risiedono nella cucina popolare che utilizza ingredienti di base in modi molto creativi. Dai deliziosi Saltimbocca ai supplì, dalla cacio e pepe passando per Amatriciana, Gricia e Carbonara fino ad arrivare alle specialità dolci come i Maritozzi che scoppiano di panna montata... Questo è ciò che chiamiamo "un assaggio di casa" .
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Un'accogliente e sicura casa privata sarà lo scenario di un menù a 4 portate in compagnia di cuoche esperte e appassionate. Accomodati alle accoglienti tavole delle Cesarine per assaporare ricette dimenticate, custodite e tramandate da generazioni.
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Casa bellissima, cena ottima , accoglienza calda e empatica
Giulia ci ha fatto sentire davvero in famiglia! Abbiamo gustato la vera cucina romana: piatti eccellenti! Grazie Giulia
Wilma ci ha fatto sentire parte della sua famiglia! Abbiamo gustato la vera cucina romana: piatti eccellenti! Grazie Wilma!
Ero molto incuriosito da questa iniziativa ed ho voluto provare ieri sera, una cena per due. E allora ecco che arriva Cristiana con il suo…
Siamo stati benissimo con CECILA. Abbiamo vissuto una vera scoperta della gastronomia romana. CECILA è un ospite molto piacevole. Ricominceremo…
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