Menù della Tradizione a Vicenza

Vicenza è nota per le sue bellezze architettoniche del Palladio, patrimonio mondiale dell'UNESCO, ma uno dei suoi segreti è la ricca e variegata gastronomia.

Un'antica tradizione di cibo eccellente custodito nei ricettari di famiglia: "Baccalà alla vicentina", un piatto a base di baccalà o "Risi e bisi", riso con piselli.

Questa città offre una varietà di piatti tradizionali che la gente del posto ha apprezzato per secoli - ora tocca a te assaporare questi piatti nella casa di una Cesarina.

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Un'accogliente e sicura casa privata sarà lo scenario di un menù a 4 portate in compagnia di cuoche esperte e appassionate. Accomodati alle accoglienti tavole delle Cesarine per assaporare ricette dimenticate, custodite e tramandate da generazioni.