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Pranzo o Cena nella Bologna del ‘500

Città:Bologna
Durata:2.5 ore
Esperienza:Privata
Recensioni:4.2 ★ (49)
durationin case unichedurationpranzi e cene
Immaginate la Bologna del tardo ‘500, piena di torri, portici e splendidi edifici rinascimentali. Entrando a casa di Giancarlo vi sembrerà proprio di rivivere l’atmosfera di quei tempi. Il nostro Cesarino abita infatti nel bel mezzo del centro storico della città, in un delizioso palazzo del ‘500 caratterizzato dagli alti soffitti e da pavimenti originali, e arredato con mobili antichi e tavoli d’epoca. È in questa affascinante cornice che Giancarlo vi aspetta per guidarvi tra le tradizioni dell’antica cucina bolognese. Enologo e appassionato viaggiatore, il nostro Cesarino coltiva infatti da tempo la sua passione per le ricette locali. E cioè per quei gusti che «hanno contribuito ad innalzare il cibo da mera necessità ad arte vera e propria». Palazzi storici, ville antiche, case immerse nella natura, terrazze con viste mozzafiato. Location uniche dove assaporare i piatti della tradizione in buona compagnia. Le Cesarine offrono esperienze gastronomiche nelle case più belle di tutta Italia. Se sei un amante dei gusti e dei sapori autentici della tradizione italiana, di ambienti dal design unico e dei dettagli raffinati questa è l’esperienza che fa per te.

Le specialità della nostra Cesarina

A pranzo nella Bologna del 1500
  • Crostini alla mousse di mortadella 
  • Tortelloni burro e salvia o con ragù
  • Faraona al limone con scaglie di nocciole
  • Insalata di cicorino
  • Crostata di ciliegie e crema pasticciera
Cosa pensano gli ospiti delle CesarineRecensioni verificate dei nostri ospiti
5.00
482 recensioni
5 stelle
447
4 stelle
29
3 stelle
2
2 stelle
0
1 stella
0
Sophia - Jan 2020
Amazing host
Dear Francesca, I can’t tell you how wonderful the experience was with Speranza B. and her husband. From the start they worked so patiently with
314junjun - Dec 2019
Florence
At first i did not realize that i booked that you need to to a house but i really love and enjoyed our experience i will highly recommend this
Chad - Dec 2019
Daniela was our host and the meal was truly once in a lifetime. It felt like a six course meal! She treated us with class and respect. The food
Nicole - Dec 2019
This was really lovely! We enjoy taking cooking classes when we travel. It was great to shop the market and then cook in our hosts home. Great
Babercrombie - Dec 2019
Absolutely Perfect Evening
No question, this was the highlight of our trip and the activity that is squarely at the top of my list to repeat on our next visit. Marzia and