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Visita all'Acetaia con pranzo o cena a Modena

Città:Modena
Durata:3 ore, 30 min
Esperienza:Privata
Recensioni:5.0 ★ (111)
durationpranzi e cene

Benvenuti a Modena, la patria dell’aceto balsamico famoso in tutto il mondo. Se cerchi un’esperienza autentica, qui sei nel posto giusto.

Se vai a Modena durante le vacanze, probabilmente hai in mente di visitare un produttore di aceto balsamico. Ma sapevi che puoi provare quest’esperienza anche andando a casa di alcune famiglie modenesi, le quali tengono viva questa tradizione grazie alla propria Acetaia privata?

La nostra Cesarina ti accoglierà a casa sua nel centro di Modena dove potrai assaporare un gustoso pranzo o una cena fatta in casa. Ma prima di mangiare avrai l’opportunità di vedere la magia in azione. Potrai salire sull’attico della casa della Cesarina, pieno di botti nelle quali invecchia l’aceto, e sentire l’aria pervasa dal profumo balsamico.

Questa è un’opportunità unica per imparare come i modenesi vivono e respirano questa affascinante tradizione ogni giorno. La nostra Cesarina, come tanti altri modenesi, ha fatto l’aceto balsamico a casa per tutta la vita.

Dopo la visita all'Acetaia sull'attico ti godrai un banchetto alla scoperta dei sapori modenesi. Dall'antipasto al dolce, assaggerai le ricette più autentiche di una delle zone gastronomiche più importanti d’Italia, accompagnate da vini locali selezionati e, ovviamente, da tanto Aceto Balsamico di Modena!

Un’esperienza indimenticabile per buongustai curiosi di conoscere la vita degli artigiani della gastronomia italiana.

slowfood
This experience is organized in collaboration with Slow Food, an organization that promotes local food and traditional cooking. Cesarine is a Slow Food Community since 2019. Our mission is to preserve the precious culinary heritage of each Italian region.
bancoalimentare
Cesarine sostiene Banco alimentare. Acquistando questo prodotto aiuterai Banco Alimentare nell'attività di recupero e di distribuzione di cibo alle strutture caritative che supportano le persone in difficoltà in Italia. Cesarine donerà 1,00 euro per ogni prenotazione effettuata.

Dove si svolgerà l'esperienza? *

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Cosa pensano gli ospiti delle CesarineRecensioni verificate dei nostri ospiti
5.00
561 recensioni
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3 stelle
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1 stella
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Sailee_L - Feb 2020
A bella experience
It was an amazing experience. The personal touch of the host Elinda and her technique was really good. She was very particular about everything
caren015 - Feb 2020
Ottima cucina italiana in piacevole compagnia
Partita come un´idea regalo, si é rivelata per me e per mio marito un´esperienza davvero particolare e, come per tutti gli amanti della buona
politicsandfootball - Feb 2020
Best cooking class we've ever taken
This was the best cooking class I have ever attended. We try to take a cooking class on every vacation, and we've had some very good ones, but
863kels - Feb 2020
So Much Fun!
My husband and I can honestly say that this was one of our favorite cooking class experiences! We really enjoyed having Oriana as our pasta
Marissa - Feb 2020
We had an absolutely fantastic experienced with our Cesarina Barbara! My friend that went with me is really shy, but she helped him to really get