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Visita all'Acetaia con pranzo o cena a Modena

Città:Modena, Bologna
Durata:3.5 ore
Esperienza:Privata
Recensioni:4.7 ★ (11)
durationpranzi e cene

Benvenuti a Modena, la patria dell’aceto balsamico famoso in tutto il mondo. Se cerchi un’esperienza autentica, qui sei nel posto giusto.

Se vai a Modena durante le vacanze, probabilmente hai in mente di visitare un produttore di aceto balsamico. Ma sapevi che puoi provare quest’esperienza anche andando a casa di alcune famiglie modenesi, le quali tengono viva questa tradizione grazie alla propria Acetaia privata?

La nostra Cesarina ti accoglierà a casa sua nel centro di Modena dove potrai assaporare un gustoso pranzo o una cena fatta in casa. Ma prima di mangiare avrai l’opportunità di vedere la magia in azione. Potrai salire sull’attico della casa della Cesarina, pieno di botti nelle quali invecchia l’aceto, e sentire l’aria pervasa dal profumo balsamico.

Questa è un’opportunità unica per imparare come i modenesi vivono e respirano questa affascinante tradizione ogni giorno. La nostra Cesarina, come tanti altri modenesi, ha fatto l’aceto balsamico a casa per tutta la vita.

Dopo la visita all'Acetaia sull'attico ti godrai un banchetto alla scoperta dei sapori modenesi. Dall'antipasto al dolce, assaggerai le ricette più autentiche di una delle zone gastronomiche più importanti d’Italia, accompagnate da vini locali selezionati e, ovviamente, da tanto Aceto Balsamico di Modena!

Un’esperienza indimenticabile per buongustai curiosi di conoscere la vita degli artigiani della gastronomia italiana.

Cosa pensano gli ospiti delle CesarineRecensioni verificate dei nostri ospiti
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429 recensioni
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Drew787 - nov 2019
Wonderful Fresh Pasta Making Class and so much more in Bologna!
I signed up for a small group fresh pasta making class in Bologna. My goal was to learn to make sfoglia -- the egg and flour fresh pasta that can
Laurie - nov 2019
What a great way to experience Venice on a deeper level! Our friendly host Giulia welcomed us into her home, taught us to make two tiramisu and
Kristjan - nov 2019
Giulia was amazing and had multi-generational knowledge of Venice along with impeccable timing and expertise with instructing us through her
Excursion66476474774 - nov 2019
Madera Food Tasting
We had a wonderful time with Anna Maria. She was very fun and patient with our badly spoken Italian. We had great tastings and enjoyed learning
Deborah P - nov 2019
Wonderful!
After the food tour we went to see two historical sites and watched great movies about life in the Sassi. Even with pouring rain our tour guide