Tour enogastronomici

Visita ad un salumificio con degustazione

5.0
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Graziella

Campofelice di Roccella

Durata 4h

Max 8 ospiti

Lingue parlate: Inglese e Italiano

Tour gastronomico: degusta i prodotti del territorio e scopri i luoghi del gusto con una Cesarina locale

Esperienza privata

Un’esperienza privata è riservata a te e agli eventuali ospiti per cui hai prenotato: non si aggiungeranno altre persone e potrete così godere della massima privacy.

La tua esperienza

    ci incontreremo a casa mia e da lì ci sposteremo presso la macelleria gourmet salumificio, che di trova poco distante dalla mia abitazione. Nella salumeria vedremo come si fanno le salsicce e faremo insieme gli involtini palermitani. Durante l'esperienza, degusteremo i salumi prodotti dall'azienda e berremo del buon vino locale. Dopo la preparazione ci spostiamo presso la mia abitazione per cucinare ciò che abbiamo preparato. Apparecchieremo insieme la tavola e infine pranzeremo insieme, godendo di un panorama mozzafiato sulla costa. Il dolce lo faremo insieme a casa mia. Sarà una momento di sana convivialità e allegra amicizia.

    Recensioni
    5.0
    12 recensioni
    If you're seeking an intimate and authentic way to learn about f Italian cooking, Graziella is undoubtedly the perfect guide. Graziella welcomed us with open arms. She is warm and kind and loves to share her passion for cooking. Together with my fiancée, we went to the local market in Campofelice di Roccella, where Graziella showed us how sausage is prepared. We not only watched but actively participated in making this Italian staple from scratch. We sampled cured meats, sipped wine then made our way back to Graziella's charming studio, where we prepared a traditional Sicilian dinner. She showed us how to make handmade pasta, the delectable sausage we had created earlier, and the Sicilian-style involtini, a mouthwatering beef roll. Graziella's enthusiasm made the entire process a genuine delight. If you find yourself in Cefalu, don't miss the opportunity to learn from Graziella; it will undoubtedly be a highlight of your journey. Grazie mille, Graziella! Sarah & Tamer Toronto, Canada

    Sarah & Tamer Toronto, Canada - ottobre 2023

    A very special and memorable evening with our wonderful host Graziella. Welcoming, warm, funny, and patient with my lack of culinary skills! We made great food together. What a way to spend my 58th birthday. Graziella has inspired me to start cooking myself ! Wholeheartedly recommend Graziella.

    Gareth Sinclair - ottobre 2023

    Graziella is an amazing host, so sweet and inviting. The food she made for us was absolutely delicious. The view from her balcony is beautiful. This was truly a night to remember.

    Dagga Jonasdottir - luglio 2023

    This experience was one of the most special of our trip. I took the class with my Dad and Uncle and we will have this memory forever. My great grandfather was born and grew up in Sicily, and my father has a lot of special memories of cooking with my Nonni, which he shared with our host, Graziella. Graziella worked with my Dad to change one of our pasta recipes a little bit to give him some nostalgia from our family. We listened to fun music and had a beautiful ocean view and just really enjoyed the time together. Graziella is an incredible teacher and she even sent me some of the recipes so I can now make them at home with my Dad. The price was also very reasonable--we made eggplant, 2 different pastas, and Tiramisu, along with enjoying bread and wine throughout the meal. We also got to take leftovers home with us! If you are able to make time for this experience, I recommend it because it will be a special memory you'll never forget!

    Victoria R.  - giugno 2023

    Graziella was excellent! We had an incredible time learning how to make 3 types of pasta and a summery twist on tiramisu - which we can’t wait to make in Scotland this summer! Excellent food and company!

    Lucy Lapham - giugno 2023

    189,00 € per ospite

    94,50 € per bambino

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    Graziella
    Cesarina dal 2018Città: Campofelice di Roccella    Lingue: Inglese e Italiano
    Cefalù è una località affascinante e con un’atmosfera suggestiva, ricca di storia, di architettura e di tradizioni, famosa soprattutto per la cattedrale normanna, è circondata dal Parco delle Madonie e da un mare meraviglioso. A pochi passi dal centro vive la nostra Cesarina in un'accogliente villa con giardino.  Qui incontriamo Graziella che porta in tavola i piatti della tradizione che riflettono le contaminazioni normanne, arabe, greche. Ed assaggiare i prodotti unici: olio, mandorle, olive, pesce, conserve e formaggi. Ed ancora i vini: bianchi, neri, rosati, ottimi per esaltare la grande varietà della cucina siciliana. Perché il cibo è innanzitutto cultura: assaggiare vuol dire visitare e toccare con mano la storia di Cefalù. 
     
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