Corsi di cucina
Corso di pasta fresca
5.0
Corso di cucina per Pasta Lovers seguito da una degustazione delle ricette preparate durante la lezione
Esperienza privata
Un’esperienza privata è riservata a te e agli eventuali ospiti per cui hai prenotato: non si aggiungeranno altre persone e potrete così godere della massima privacy.
La tua esperienza
- Tagliatelle verdi con gorgonzola e noci
- Foiade con ragù di salsiccia e verdure
- Scarpinocc , ravioli di magro conditi con burro e salvia
Cesarina Stefania vi propone un divertente corso di cucina per la preparazioni di tre differenti ricette di pasta fresca, tipiche del territorio bergamasco.
Ad attendervi una postazione di lavoro con tutto il necessario, attrezzature ed ingredienti, per realizzare una pasta fresca a regola d'arte.
Stefania vi spiegherà la tecnica e piccoli trucchi per stendere l'impasto a mano o con l'apposita macchina di famiglia.
Impastare è il miglior modo per rilassarsi, un' occasione per conoscersi e divertirsi.
A coronare l'esperienza la degustazione conclusiva di quanto cucinato.
Recensioni
5.0
20 recensioni
- one of the best experiences ever! Thanks Stefania!!! 🥰
- Stefania e il marito sono due persone stupende dotate di grande cordialità e gentilezza. Stefania mi ha fatto imparare delle tecniche di cucina che non conoscevo spiegandole in modo semplice ed efficace. E’ molto brava e sa cucinare ad alto livello. Mi ha anche spiegato l’origine dei piatti e la loro storia. Sicuramente un’esperienza fantastica! Grazie a Stefania per avermi permesso di vivere quest’esperienza esaltante. Ho poi gustato quello che abbiamo preparato. Se potessi darvi 100 stelle sarebbero tutte vostre. Grazie
- Un'esperienza fantastica, Stefania un'insegnante perfetta!
- Questa esperienza è stata incredibile! Stefania è così esperto e gentile! Lei è andato oltre per rendere questa esperienza grande!
- Inizialmente ringrazio i nostri figli, perché è stato un dono da loro a noi, nonostante la distanza di chilometri che ci separa, sono sempre presenti nei nostri cuori e nelle nostre preghiere. Abbiamo avuto un'esperienza straordinaria. Fin dal primo momento abbiamo notato una grande attenzione ai dettagli. La nostra padrona di casa stava aspettando alla porta della casa, per indicarci il posto migliore per parcheggiare. Siamo stati accolti da lei e dalla sua famiglia, facendoci sentire come se fossimo nella nostra famiglia. Ci ha presentato il menu del giorno e ci ha spiegato l'origine degli ingredienti e la loro storia. Ci ha fatto sapere come sono stati fatti i piatti e ci ha invitato a preparare una piccola porzione, che per noi è stata molto emozionante dato che amiamo cucinare. Ci siamo seduti al tavolo e ancora una volta ci siamo sentiti come in famiglia, abbiamo parlato di tutto, ci siamo goduti un pasto completo con molte informazioni. È stata sicuramente un'esperienza preziosa e che consigliamo ai nostri amici e familiari. Non vedo l'ora di rincontrarsi con Stefania, Mariano e Carlo.
Stefania - marzo 2024
Luca🐶 - febbraio 2024
Rachelle - febbraio 2024
Alyssa R. - gennaio 2024
André Rosa - settembre 2023
145,00 € per ospite
(72,50 € per bambino)
145,00 € per ospite
145,00 € per ospite
72,50 € per bambino
Dove
Stefania
Cesarina dal 2021Città: Seriate Lingue: Inglese, Francese, ItalianoLa nostra Cesarina Stefania ama la cucina in tutti i suoi aspetti: dall'ideazione alla preparazione della ricetta, dalla cura della tavola, per una mise en place impeccabile, con tovaglie, piatti e bicchieri a tema, fino ad arrivare al momento più atteso, quello della convivialità. Nelle sue ricette utilizza spesso ingredienti del territorio, dalle verdure alle farina di mais, dalle uova ai formaggi, dagli affettati al vino, acquistando prodotti biologici e a Km zero.