Corsi di cucina
Cassata siciliana
5.0
Rosa Maria
Lingue parlate: Italiano, Inglese, Francese
Corso di cucina: impara a cucinare una ricetta italiana e gusta un menù da 3 portate - una di queste l'avrai preparata tu!
Il tuo menu
Prepareremo un pan di Spagna come base per il dolce, una crema di ricotta , una glassa bianca , arancia candita e poi assembleremo uno dei dolci più buoni e conosciuti della Sicilia
Recensioni
5.0
22 recensioni
Cesarine - Cassata siciliana
- Esperienza fantastica! Un pomeriggio divertente per imparare a cucinare piatti siciliani proprio come a casa. Rosa Maria è molto accogliente e ti mette subito a tuo agio, spiega in modo esaustivo i passaggi e chiacchierando il tempo passa in un attimo. Si vede che lo fa con passione e riesce a trasmetterti il suo amore per la cucina. Piacevole anche la cena con la sua famiglia, per assaggiare i risultati del duro lavoro! Lo consiglio assolutamente.
- Rosa welcomed us into her home for a private cooking class and it was amazing! She made the experience fun and exciting every step of the way, showing us tips and tricks of pasta making! We have some difficult allergies and Rosa worked hard to ensure we had a good safe experience, even having her husband run to the store for an alternative ingredient! We were celebrating a birthday and this class was the perfect way to spend our day! As we left I felt we were saying goodbye to old friends that’s how sweet Rosa and her family was! My only wish is I had more time in Palmero so I could do another class with Rosa!
- For anyone looking for an amazing experience with an exceptional host, a cooking class with Rosa Maria is a must! We shared many laughs, good stories and outstanding food with Rosa Maria and Cely. We learned how to cook typical italian dishes all while discovering more about sicilian culture. This lovely evening was definitely a highlight of our trip! Valeria & Andrea xx
- The class was fantastic, my wife and I really enjoy making the paste and the gnocchi, it was really fun. Rosa María and her assistance were very welcoming and charming, they explained the recipe with patience and we learnt the steps to cook real Sicilian food. We can’t wait to try it at home!
- Very lovely, and very good traditional food. Highly recommend!
Elisa - maggio 2023
Sara Cohen - maggio 2023
Valerie and Andrew - maggio 2023
Jesus - maggio 2023
Kathrin - maggio 2023
105,00 € per ospite
50,00 € per bambino
Dove
Riceverai l'indirizzo esatto dopo aver prenotato.Rosa Maria
Cesarina dal 2018Città: Palermo Lingue: Italiano, Inglese, FranceseIn Sicilia ed in particolare a Palermo, il profilo della cucina regionale è unitario: pasta, olio d’oliva, verdure e pesce azzurro sono i quattro punti cardinali. I piatti preparati da Rosa Maria rispecchiano questa tradizione, rivisitata con fantasia e voglia di sperimentare, nel rispetto delle antiche ricette.
La nostra Cesarina ci propone piatti legati indissolubilmente ai prodotti e alle materie prime dell’isola; Rosa Maria ci accoglie a Palermo ma ci invita a scoprire i profumi e i sapori di Favignana, di Ustica e di San Vito Lo Capo.