Stefania
Lingue parlate: Italiano e Inglese
Menù tradizionale tipico: antipasto, primo pasta fresca e dolce.
Il tuo menu
- Focaccia Barese
- Orecchiette fatte in casa con pomodoro fresco e cacioricotta
- Crostata con confettura casalinga
Hai la possibilità di vivere l'esperienza del pranzo della Domenica a casa mia, tutti i giorni dell'anno!
Il menù tipico della domenica Pugliese prevede necessariamente la presenza della focaccia calda lievitata per almeno 8 ore con metodo di lievitazione naturale.
Il primo piatto è caratterizzato dalle tipiche orecchiette fatte con sola semola di grano duro e finemente lavorate a mano.
Per dessert prepareremo un'ottima crostata con confettura fatta in casa!
Nota importante : Utilizziamo solo prodotti Pugliesi di alta qualità.
Recensioni
Non ci sono ancora recensioni.
55,00 € per ospite
27,50 € per bambino
Dove
Riceverai l'indirizzo esatto dopo aver prenotato.Stefania
Cesarina dal 2018Città: Polignano a Mare Lingue: Italiano e InglesePolignano, paese nativo del grande artista internazionale Modugno, sorge su uno sperone roccioso a picco sul mare Adriatico. Qui, tra cielo e terra, nel “blu dipinto di blu”, incontriamo Stefania. La nostra Cesarina fin da piccola adora cucinare, passione che le è stata trasmessa dalla nonna con la quale prepara prelibati dolci, soprattutto in occasione delle grandi feste. Stefania ama, inoltre, mettere le mani in pasta per realizzare impasti per pizza, pane e focaccia. “Vi aspetto a casa mia per riscoprire i profumi del cibo buono e tradizionale che sono sinonimo di felicità.”