Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione e gusta i piatti preparati durante il corso
Il tuo menu
Torta Russa di Verona (dolce tipico a base di pasta sfoglia, mandorle e amaretti)
Biscotti Zaletti (biscotti tipici con farina di mais)
Biscotti San Vigilini (tipici della zona del Lago di Grada)
Verona è famosa per Giulietta e Romeo, l'Arena, lo splendido Lago di Garda e molte altre attrazioni e personalità. Ma c'è ancora di più da scoprire, tra cui alcuni dolci locali davvero speciali! Uno dei più famosi è la Torta Russa, che ha una forma che ricorda un cappello di pelliccia russo. Ti racconterò la sua storia e ne rimarrai affascinato. Poi ci sono i biscotti Zaletti, originari di Venezia ma disponibili in quasi tutte le pasticcerie di Verona. Fatti con farina di mais fioretto e aromatizzati con uva passa inzuppata nel rum, sono irresistibilmente profumati. E non dimentichiamo i dolci deliziosi del Lago di Garda. Prepareremo i famosi San Vigilini, un dessert semplice ma delizioso, e ti svelerò le origini e i segreti della ricetta.
Ti aspetto per questo corso speciale!
Recensioni
5.0
14 recensioni
Cesarine - Corso di cucina: i dolci di Verona
We had a wonderful time making gnocchi with our Cook Aurora. I would definitely recommend and event with her. I made a new friend, and she made a feel not as guests, but friends in her home.
Judy - settembre 2023
What a unique experience, Aurora invited us into her lovely home for delicious food, wine and incredible company. Between dancing while rolling out Gnocchi and tasting home made limoncello, the entire night was a highlight of our trip to Verona. Would absolutely recommend the experience with Aurora to everyone.
Erin - settembre 2023
Esperienze divertentissima con un'ottima padrona di casa e un Vulcanico marito.. Che ha fatto da spalla anzi nella fine serata da protagonista.. La lezione degustazione degli aperitivi. Assolutamente consigliato
William - agosto 2023
Aurora und ihr Mann waren ein tolles Gastgeber-Paar, wir fühlten uns sehr wohl und die Gespräche waren äusserst interessant! Aurora hat uns ein Traditionsgericht der veroneser Küche hingezaubert - es war fantastisch. Ebenso haben wir es geschätzt, dass alles barrierenfrei ist, da mein Mann im Rollstuhl ist.
Véronique - luglio 2023
Aurora is a great host. We felt warmly welcomed and she prepared some delicious dishes for our group. I'd heartily recommend to book a show cooking at Aurora's.
Cesarina dal 2021Città: Verona Lingue: Italiano, Inglese, Spagnolo, Tedesco
"Adoro cucinare per la mia famiglia e per gli amici, è un mio modo di mostrare loro quanto li amo e desidero che siano contenti e soddisfatti di approcciarsi alla tavola con armonia e spensieratezza."