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Corsi di cucina

Dai ricordi della mia infanzia alla tavola di oggi, GNOCCHI

5.0
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Antonella

 Reggio Calabria

 Durata 2h

 Max 6 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Corso di cucina con una ricetta di pasta fresca e a seguire un menù a 2 portate composto dal piatto oggetto del corso più un dessert preparato da te

Il tuo menu
  • Gnocchi di patate con condimento di stagione
  • Dolce a sorpresa della Cesarina

Un'esperienza unica all'insegna della tradizione.

Insieme creeremo gli gnocchi, un piatto semplice che verrà condito con sughi diversi a seconda della stagione in cui ci troviamo. A seguire ci sarà un dolce ma sarà una sorpresa che dovrete vedere con i vostri occhi. Vi aspetto nella mia casa, con una vista mozzafiato, per trascorrere qualche ora in allegria imparando ricette tipiche del territorio.

Reviews

5.0 su 5 - 6 Recensioni

My market tour and cooking class with Antonella was excellent! Antonella is a wonderful host, extremely knowledgeable of her craft and gracious in sharing this knowledge. It was really fun to go shopping at the market and learn about local products/ingredients specific to Calabria. The meal that we cooked and enjoyed was fabulous. My thanks to Antonella – I had a wonderful time and look forward to a future Cesarine event!
Ashley - novembre 2022
This was an experience I’ll carry with me for the rest of my life! Antonella and her family were so beautiful and welcoming, I truly felt at home. I admire Antonella and her knowledge and passion for traditional Calabrian produce and recipes. It is an experience you cannot miss if visiting the wonderful Reggio Calabria. The food was incredible, the company was heartwarming and the experience in total - I cannot rate more highly. I’m not sure what else to say, other than thank you with all my heart again to Antonella for this experience. With love, Gabby from Australia!
Gabrielle - ottobre 2022
We had a great experience. Antonella shared her home and her cooking knowledge!
Betty - settembre 2022
This is the most amazing experience that someone can have while traveling. Antonella is an amazing teacher who welcomes you in to her home & her family. We learned how to make the most delicious gnocchi & were able to try 3 different sauces. Antonella is a fantastic teacher who is able to explain to any level cook. She was able to overcome any hurtles, including language, to make it the best experience of our Calabrian trip! This experience exceeded our expectations and immersed in the Calabrian home. This is a must for anyone visiting in Calabria!
Celia - giugno 2022
Esperienza indimenticabile con i miei amici tifosi comaschi ai quali ho voluto fare una sorpresa in occasione della trasferta a Reggio Calabria. Accoglienza molto cordiale, ambiente top (solo la vista dal balcone sulla Sicilia meriterebbe di tornarci) ma, ancor di più…, pranzo da leccarsi i baffi. Complimenti ad Antonella e Giovanni!
Pipty Boys Como - maggio 2022

80,00 € per ospite

40,00 € per bambino

Dove
Riceverai l'indirizzo esatto dopo aver prenotato.
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Antonella
Cesarina dal 2018Città: Reggio Calabria    Lingue: Italiano e Inglese

Nel cuore del Mediterraneo, nel profondo sud d’Italia, angolo di luce, mare e poesia. Siamo a Reggio Calabria, il suo lungomare è una delle più panoramiche e belle passeggiate della nostra penisola, dove respirare il profumo del mare, ammirare l’inconfondibile sagoma dell’Etna e godersi il calar della sera sullo stretto.  A pochi passi dal centro storico incontriamo Antonella. La nostra Cesarina ci dà il benvenuto nella sua accogliente casa, con terrazza panoramica vista mare. Alla sua tavola le ricette tipiche della tradizione calabrese: dalla pasta rigorosamente fatta a mano, come i maccheroni al ferretto, dai colori e sapori della terra e del mare, ai salumi accompagnati dalle tipiche conserve di verdure, melanzane ed altre verdure sott’olio e pomodori secchi, fino ad arrivare ai dolci e liquori dove il protagonista è il bergamotto, dall'aroma inconfondibile, che lo rende ricercatissimo.   

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