Menù tipico a 4 portate composto da antipasto, un primo pasta fresca, un secondo con contorno, un dessert e vino incluso
Il tuo menu
- Antipasti della tradizione salentina
- Orecchiette e maccheroni
- Pezzetti di cavallo
- Torta pasticciotto
La mia passione per la cucina è nata quando ero ancora una bambina, aiutando mia nonna a preparare i piatti tipici della nostra terra. Oggi, come Cesarina, amo condividere la mia cultura culinaria con chi desidera conoscere la vera essenza della cucina tradizionale salentina. La mia casa, situata nel cuore del Salento, è sempre aperta per accogliere gli ospiti e farli sentire a casa.
Vi aspetto per un pranzo, o una cena, con menù della tradizione tipica salentina, con antipasti serviti secondo la stagionalità del prodotto, un primo piatto fatto in casa con farine biologiche da coltivazioni controllate e uno spettacolare dolce dal sapore semplice cucinato con ottimi prodotti. Vi aspetto per farvi riscoprire i veri sapori e le antiche ricette tramandate fino a noi.
Recensioni
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65,00 € per ospite
(32,50 € per bambino)
65,00 € per ospite
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32,50 € per bambino
Dove
Riceverai l'indirizzo esatto dopo aver prenotato.Lucrezia
Cesarina dal 2021Città: Poggiardo Lingue: Spagnolo, Inglese, ItalianoLa nonna paterna le ha trasmesso l'amore per la cucina e la tradizione che, nel Salento, ha il sapore della terra e del mare, ricette umili e povere, ma dal sapore genuino e autentico. "Ho ereditato una casa di campagna, dove produco tutte le verdure che diventano i miei piatti, portando a tavola cibi semplici e naturali. Vi aspetto per farvi sentire il contatto con la natura e la scoperta delle ricette tradizionali a km 0, accompagnate dai pregiati vini salentini."