Esperienza culinaria salentina

Menù tipico a 4 portate composto da antipasto, un primo pasta fresca, un secondo con contorno, un dessert e vino incluso

La mia passione per la cucina è nata quando ero ancora una bambina, aiutando mia nonna a preparare i piatti tipici della nostra terra. Oggi, come Cesarina, amo condividere la mia cultura culinaria con chi desidera conoscere la vera essenza della cucina tradizionale salentina. La mia casa, situata nel cuore del Salento, è sempre aperta per accogliere gli ospiti e farli sentire a casa.

Vi aspetto per un pranzo, o una cena, con menù della tradizione tipica salentina, con antipasti serviti secondo la stagionalità del prodotto, un primo piatto fatto in casa con farine biologiche da coltivazioni controllate e uno spettacolare dolce dal sapore semplice cucinato con ottimi prodotti. Vi aspetto per farvi riscoprire i veri sapori e le antiche ricette tramandate fino a noi.