Home restaurant
Festeggiare il compleanno a Genova: homecooking speciale
5.0
Pranzi e Cene: siediti a tavola e goditi un'autentica esperienza culinaria a casa di una Cesarina locale
Il tuo menu
Non festeggiare il tuo compleanno o il compleanno di un tuo caro nel solito locale... prova una nuova esperienza! Scegli il mio Home Restaurant! Sarai accolto in un ambiente familiare dove potrai trascorrere il tuo compleanno, con la tua famiglia o con gli amici, in modo tranquillo, gustando i piatti tipici del mio territorio con una mise en place decorata con fiori ed accessori
Il menu Buon Compleanno a te propone:
Aperitivo di benvenuto alcolico e analcolico con panissa e cuculli
Antipasti: Focaccini accompagnati da salumi e formaggi
Primo Piatto: Trofiette al pesto con patate e fagiolini
Secondo piatto: Cima alla genovese con patate arrosto
Dessert: torta buon compleanno
Compreso vino, acqua, caffè e spumante
Recensioni
5.0
7 recensioni
Cesarine - Festeggiare il compleanno a Genova: homecooking speciale
- Sono stata piacevolmente sorpresa che la Cesarina con cui avevo deciso di fare esperienza della cucina Ligure fosse in realtà un "Cesarino" precisamente Andrea. Ho sperimentato come si fa la focaccia di Recco o meglio come si deve stendere x renderla sottilissima, come va farcira, con quali ingredienti e dopo cotta l'esperienza del palato è stata soddisfacente. Il pesto con il tipico basilico ligure è stato usato x condire una pasta, i "mandilli", fazzoletti di sfoglia tipo lasagne ma quadrate. Il tutto si è svolto in un luogo accogliente e tranquillo e nel pranzo finale sono stata in compagnia anche di mamma di Andrea che lo aiuta e supporta quando serve. È stata una giornata che difficilmente dimenticherò non solo per l'esperienza fatta e il cibo assaporato, ma per la grande passione e disponibilità di Andrea e della sua mamma che mi hanno anche trovato un passaggio per il ritorno in albergo. Grazie.
- Andrea and his family provided a great overall experience. From the support in getting to the location and providing me with a wonderful and fun experience. Would highly recommend.
- jag hade en jättebra kväll! kan rekommendera Andrea.
- Ce fut une expérience merveilleuse ! J'ai beaucoup appris et j'ai passé un très bon moment, je recommande totalement !
- It was an amazing experience to prepare and eat traditional Genova dishes with Andrea and his family. We visited the local markets nearby to shop for the best local ingredients and then spent the evening preparing a 5-course meal. The taste and the stories will last a lifetime!
Rossana - maggio 2023
Megan - aprile 2023
Marina - aprile 2023
Valentine - gennaio 2023
David - agosto 2022
95,00 € per ospite
47,50 € per bambino
Dove
Riceverai l'indirizzo esatto dopo aver prenotato.Andrea
Cesarina dal 2021Città: Genova Lingue: Italiano, Inglese, Spagnolo"E' iniziato tutto all'età di 12 anni con il mio primo piatto: le pennette con panna e asparagi. Da qui ho deciso di approfondire questa passione conseguendo la scuola Alberghiera e frequentando successivamente vari corsi privati. Seguo delle ricette tramandate dalle mie nonne, tutte rigorosamente Genovesi e/o Liguri. Vivo a Sestri Ponente, in provincia di Genova, dove ho possibilità di raggiungere velocemente il mare, ma anche la montagna. Accolgo i miei ospiti nella sala della mia casa e mi piace personalizzare e decorare il tavolo in base all'evento."