Gli Gnocchi: il piatto tipico del Carnevale veronese

5.0

Michela

Verona

Durata 3h

Max 4 ospiti

Lingue parlate: Inglese, Francese, Italiano

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette italiane con una Cesarina locale

Il tuo menu

In piena tradizione veronese, a questo gustosissimo piatto, è stata dedicata persino una maschera di Carnevele: il Papà del Gnoco.

Assieme preparemo gli gnocchi non solo di patate ma anche con la zucca. Decideremo assieme i vari sughi con cui condiremo la pasta e passo dopo passo vi racconterò le origini e la storia di questo piatto tradizionale.

Vegetariano

Recensioni

5.0

18 recensioni

: Michela was a very warm and welcoming host. We had the most lovely evening learning 3 types of pasta, a vegetable flan of sorts and the delicious sbrisolona. We were left with wonderful recipes, beautiful memories and a new friend. Thanks to Michela for also recommending a great restaurant for the following evening. We would highly recommend this experience!
: We enjoyed a truly fantastic experience with Michela in Verona. She was incredibly welcoming & knowledgeable - we enjoyed learning new skills and it was huge fun! Michela is a great teacher and it was so lovely to be invited into her home and share delicious food x Thank you for ticking another item from my Bucket List X
: Michela not only was an excellent cook, but she was a wonderful hostess, making us feel welcome in her beautiful home and answering our many questions about Verona, cooking, and her personal experiences with joy and patience!
: Michela could not have been more hospitable, delightful and knowledgeable in welcoming us to her home and helping us create one of our best meals on our trip to Italy.
: Michela was a fantastic and enthusiastic host. She took me to her local spots where she buys her fresh produce. It was an authentic experience and I felt very welcomed to Verona.

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129,00 € per ospite
(64,50 € per bambino)

129,00 € per ospite

64,50 € per bambino

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Michela

Cesarina dal 2021Città: Verona Lingue: Inglese, Francese, Italiano

Michela è veronese doc, vive da sempre a Verona, città d’arte e dell’amore. Il suo appartamento è a pochi passi da Piazza Brà, il salotto di Verona. Le colline con i suoi vigneti, il lago di Garda con gli ulivi secolari e i monti Lessini fanno da contorno ai monumenti di una città dagli scorci magici. La sua passione per la cucina è un retaggio di famiglia. Nonna Laura e mamma Bibi coinvolgevano nipoti e figli nella preparazione di pasta fresca lunga e corta, lasagne, tortellini e tortelli, secondi di carne con contorni e dolci. "In cucina cerco di trasmettere il valore della semplicità, ma nel contempo sono sempre pronta a sperimentare nuovi piatti, utilizzando principalmente i prodotti tipici del territorio veronese."

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