Pranzi e cene

I Panzerott

5.0
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Maria

Fasano

Durata 1h 30m

Max 6 ospiti

Lingue parlate: Inglese e Italiano

Menù tradizionale: antipasto, primo pasta fresca e dolce

Il tuo menu
  • Friselline con pomodorini regina e origano
  • Panzerotto tipico Pugliese ripieno di pomodoro, mozzarella, capperi e origano
  • Panzerotto ripieno di cioccolato

Vivremo insieme un'esperienza unica nella nostra piccola Masseria di campagna, immersa nel caratteristico paesaggio della Puglia, con distessa di ulivi che portano al mare e una vista dall'alto di tutto il paesaggio sottostante. Insieme ritorneremo nel passato scoprendo le tradizioni e preparando insieme il famoso Panzerotto tipico Pugliese ripieno di pomodoro, mozzarella, capperi e origano. Li prepareremo e assaggeremo insieme, accompagnando il tutto con un buon bicchiere di vino biologico di nostra produzione.

Recensioni
5.0
3 recensioni
Maria was a glorious teacher of her Italian cuisine and her masseria that you get to cook in is gorgeous. Picking from her garden and bringing the ingredients back to cook was amazing. She had her daughter with her to help interpret as well and they are both very joyful people.
Maria R - settembre 2023
Maria is a fantastic host with great experience in the local coucine and traditions. We had a great afternoon and made pasta orecchiette and much more interesting dishes, we hope to come back and would highly recommend this venue and Maria
Lina - giugno 2023
A friend and I did an amazing cooking class with Maria and her lovely daughter, Sonia. It was a fantastic experience learning how to make so many dishes - bruschetta with fresh tomatoes and herbs picked from the garden, fried zucchini flower, polpette, orecchiette and sweetened almonds. Maria gave us helpful guidance and tips and was a very warm and friendly. The setting is just stunning. And afterwards we ate what had been cooked, accompanied by an excellent home grown wine. I would highly recommend this experience and Maria. It was an unforgettable day!
Jenny - luglio 2022

55,00 € per ospite

27,50 € per bambino

Dove
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Maria
Cesarina dal 2022Città: Fasano    Lingue: Inglese e Italiano
"Accoglierò i miei ospiti nell'antica Masseria di campagna, immersa tra gli ulivi secolari, in un'unica posizione ai piedi delle colline della Selva di Fasano, con l'incantevole vista della distesa di ulivi che portano al mare. Raccoglieremo insieme la verdura dal nostro orto, per poi creare i tipici piatti della tradizione familiare."
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