Il Sapore della Liguria in tre portate

Menù tradizionale tipico: antipasto, primo pasta fresca e dolce.

Sarò contento di aprire le porte della mia cucina dove mi vedrete preparare dei piatti deliziosi, dal gusto tipicamente ligure. Cercherò di unire piatti della tradizione popolare con qualche mia rivisitazione per garantirvi un'esperienza unica e golosa.

Vi proporrò un menù completo composto da tre piatti dai sapori autentici: inizieremo con un aperitivo composto da golose acciughe, seguire non mancheranno gli gnocchi con l'irresistibile pesto, un condimento che più mediterraneo non si può, che ha conquistato il mondo unendo l'aroma del basilico, dolcemente pestato al mortaio, a quello dei pinoli e dell'olio extravergine d'oliva.

Dulcis in fondo, naturalmente ci sarà una torta di mele, rigorosamente fatta in casa.

Che aspettate?