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Ivan

 Lavagna

 Durata 1h 30m

 Max 8 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Menù tradizionale tipico: antipasto, primo pasta fresca e dolce.

Il tuo menu
  • Crostone di pane con acciuga sotto sale ed origano
  • Gnocchi di patate al pesto
  • Torta di Mele

Sarò contento di aprire le porte della mia cucina dove mi vedrete preparare dei piatti deliziosi, dal gusto tipicamente ligure. Cercherò di unire piatti della tradizione popolare con qualche mia rivisitazione per garantirvi un'esperienza unica e golosa.

Vi proporrò un menù completo composto da tre piatti dai sapori autentici: inizieremo con un aperitivo composto da golose acciughe, seguire non mancheranno gli gnocchi con l'irresistibile pesto, un condimento che più mediterraneo non si può, che ha conquistato il mondo unendo l'aroma del basilico, dolcemente pestato al mortaio, a quello dei pinoli e dell'olio extravergine d'oliva.

Dulcis in fondo, naturalmente ci sarà una torta di mele, rigorosamente fatta in casa.

Che aspettate?

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55,00 € per ospite

27,50 € per bambino

Dove
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Ivan
Cesarina dal 2022Città: Lavagna    Lingue: Italiano e Inglese

"La mia è una cucina casalinga e tipicamente ligure, fatta con passione e tanta voglia di migliorare. Amo cucinare soprattutto risotti, carne al BBQ, mi piace fare esperimenti e cambiare le ricette con un tocco di originalità".

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