Corso di cucina: impara a cucinare le ricette italiane con una Cesarina locale
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Ti aspetto per un corso di cucina speciale: impariamo insieme a preparare un dolce tipico che è un must dei dessert a livello internazionale, ispirato alla vicina provincia di Messina e chiamato 'bianco e nero'. Durante la lezione imparerai tutti i passaggi, dalla preparazione della pasta choux alla cottura, dalla farcitura alla crema ganache e alla decorazione. Il corso si svolgerà in un'ambientazione mozzafiato, con il maestoso vulcano Etna, la spettacolare Costa Ionica e la meravigliosa vista di Taormina sullo sfondo.
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129,00 € per ospite
64,50 € per bambino
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Riceverai l'indirizzo esatto dopo aver prenotato.Stefania
Cesarina dal 2022Città: Mascali Lingue: Italiano, Inglese, Spagnolo, Francese"La mia è la cucina siciliana mediterranea, autentica e antica, con l'ultilizzo di materie prime ricercate e di qualità. Negli anni, rispetto alle mie esperienze di vita, ho sentito il bisogno di nuove contaminazioni che aprissero il gusto verso nuovi orizzonti . La ricerca dell’ingrediente di primissima qualità resta comunque il mio focus! Cucino secondo stagione, rispettando il ciclo dell’anno, dall’ortaggio stagionale al pesce del periodo pescato nel mar Ionio. Il risultato è un’armonia di gusto e colore".