Pranzi e cene
Cena tipica bolognese con aperitivo e cooking demo
5.0
Menù Speciale: antipasto, primo di pasta fresca, secondo con contorno e dolce. Durante il pranzo o la cena ci sarà una dimostrazione pratica su uno dei piatti del menù, per scoprirne tutti i segreti
Esperienza privata
Un’esperienza privata è riservata a te e agli eventuali ospiti per cui hai prenotato: non si aggiungeranno altre persone e potrete così godere della massima privacy.
La tua esperienza
- Spuma di mortadella
- Tagliatelle al prosciutto
- Cotoletta alla bolognese
- Zuppa Inglese
Accomodati a casa mia alle porte di Bologna per assaporare ricette dimenticate, custodite e tramandate da generazioni.
Ti aspetta un menù a 4 portate, a pranzo o a cena, con antipasto tipico bolognese, un primo piatto tradizionale, secondo con contorno e dessert con bevande incluse (vino locale, acqua e caffè).
Uno show cooking esclusivo di una delle ricette ti farà scoprire tutti i segreti dei piatti tipici più famosi.
Recensioni
5.0
8 recensioni
- Alessia era una fantastica Cesarina. Mia moglie e io abbiamo mangiato un pranzo delizioso. Tutto era comodo, allegro, e bellissimo. Eccellente!
- From the moment Alessia welcomed us into her home we felt her fantastic hospitality. I definitely would recommend her cooking class. Organized, well prepared for the class . Alessia’s traditional family recipe was delicious. Fresh ingredients, hands on learning experience. Will definitely cook her delicious recipes when we return home. Thank you with ALL my heart for this amazing meal and experience with you. Alessia will ALWAYS be in my heart. Thank you 😘
- Alessia è stata molto gentile e davvero tanto accogliente. Ha risposto a tutte le domande, ha spiegato bene ogni passo delle ricette e il tempo trascorso insieme è volato! È stato davvero bello preparare tortellini, tortelloni e tiramisù insieme, grazie Alessia! Alla prossima!
- Great experience! Best italian food I ever had and lots of cooking fun with Alessia!
- We had a lovely evening spent at Alessia. She taught us how to follow Italian classic recipes and was a great host. Also a nice wine pairing for the dinner she hosted with us. We would recommend this experience.
Paul - febbraio 2024
Lori vitti - gennaio 2024
La Saggia - gennaio 2024
Stephan & Alexandra - novembre 2023
Selena - novembre 2023
85,00 € per ospite
(42,50 € per bambino)
85,00 € per ospite
85,00 € per ospite
42,50 € per bambino
Dove
Alessia
Cesarina dal 2018Città: Bologna Lingue: Francese, Spagnolo, Inglese, ItalianoPer Alessia, la nostra Cesarina, la cucina è una forma d’arte e non è mai solamente la preparazione di qualche specialità gastronomica, ma una filosofia di vita, un modo per interpretare la realtà.
Alessia ama cucinare tutto con le proprie mani, dalla sfoglia ai dolci, dalla tradizione alla sperimentazione.