5.0
Menù tradizionale: antipasto, primo pasta fresca e dolce
Esperienza privata
Un’esperienza privata è riservata a te e agli eventuali ospiti per cui hai prenotato: non si aggiungeranno altre persone e potrete così godere della massima privacy.
La tua esperienza
- Frittata del mio orto, focacce, salumi, polpette e giardiniera fatta in casa.
- Casoncelli dell'Angelo o Gnocchi in Colla al sugo di pomodoro
- Torta di pesche o biscotti con la pappa del nonno o crostata di frutta.
L'esperienza culinaria offre un menù completo con 3 portate, incluse bevande e vino, che abbraccia l'autenticità dei prodotti freschi di stagione provenienti dall'orto, dalla campagna e dal lago. La mia dedizione alla tradizione culinaria della Franciacorta si riflette in ogni piatto, offrendo un viaggio gastronomico attraverso sapori genuini e ricercati. Ogni ingrediente è selezionato con cura, creando un connubio unico tra la bontà della terra e il gusto raffinato. Sono entusiasta di condividere questa esperienza culinaria completa, impreziosita dalla bellezza e dalla qualità dei prodotti della nostra incantevole Franciacorta.
Recensioni
5.0
28 recensioni
- Dalla Cesarina Paolina è sempre una scoperta, piatti curati e buonissimi, cortesia assicurata e ospitalità che ricorda le famiglie di una volta dove non contava in quanti seduti a tavola ma lo stare insieme e condividere. L'esperienza con Paolina è tutto questo, amore per la cucina e condivisione. Grazie ci torneremo sicuramente!
- Cena spettacolare tutto fatto in casa !,paolina e luciano ottimi padroni di casa.
- Bellissima esperienza
- Tutto ottimo davvero, dall'accoglienza di Paolina e consorte, che ti fanno sentire come a casa .....ai piatti cucinati con tanta passione e curati nei minimi particolari. Complimenti.....esperienza da ripetere sicuramente
- Il pranzo è stato ottimo: materie prime di eccellente qualità, atmosfera calda e accogliente, location molto curata. Provare per credere.
Sara - gennaio 2024
Monica - gennaio 2024
Fabrizio - dicembre 2023
Laura - dicembre 2023
Pierangela - dicembre 2023
55,00 € per ospite
(27,50 € per bambino)
55,00 € per ospite
55,00 € per ospite
27,50 € per bambino
Dove
Paolina
Cesarina dal 2021Città: Passirano Lingue: Italiano e IngleseLa nostra Cesarina Paolina vive in campagna, nella zona collinare in Franciacorta. "Appassionata di cucina da sempre, mi diletto a preparare i piatti della tradizione con prodotti a km 0; grazie ad un piccolo oliveto riusciamo anche a produrre olio per uso famigliare. La Franciacorta è un territorio bellissimo, ricco di cultura, di storia e di materie prime eccellenti."