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Corsi di cucina

Mani in pasta: corso di cucina orecchiette e crostata

5.0
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Francesca

 Copertino

 Durata 2h

 Max 4 ospiti

Lingue parlate: Italiano, Inglese, Francese, Spagnolo

Corso di cucina con una ricetta di pasta fresca e a seguire un menù a 2 portate composto dal piatto oggetto del corso più un dessert preparato da te

Il tuo menu
  • Orecchiette fatte in casa al sugo con cacioricotta
  • Crostata con marmellata di stagione fatta in casa

Il primo piatto sono le "orecchiette": fatte in casa e con le farine tipiche del territorio, condite con sugo al pomodoro e cacioricotta delle masserie locali. Il dolce prevede una delicata crostata alla confettura fatta in casa.

Recensioni
5.0
Esperienza piacevole e tranquilla in compagnia della cesarina Francesca e la figlia Carlotta. Molto buoni i prodotti del Salento e le sagne con la stracciatella. Una vera e propria scoperta è stato il caffè con ghiaccio e liquore alle mandorle. apprezzato e preso due volte.
Paolo - agosto 2022

80,00 € per ospite

40,00 € per bambino

Dove
Riceverai l'indirizzo esatto dopo aver prenotato.
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Francesca
Cesarina dal 2020Città: Copertino    Lingue: Italiano, Inglese, Francese, Spagnolo

"Per me stare davanti ai fornelli è proprio un piacere, che spesso condivido con i nostri amici. Piacere nel preparare qualcosa di genuino che spesso ci riporta indietro nelle cucine delle nostre nonne, affollate di parenti, soprattutto durante le feste. Il nostro territorio è ricco di prodotti poveri, ma eccezionali, che mi piace servire nel modo più semplice possibile, proprio per esaltarli."
 

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