Elena
Lingue parlate: Italiano, Francese, Inglese
Menù tipico a 4 portate composto da antipasto, un primo pasta fresca, un secondo con contorno, un dessert e vino incluso
- Pettole con baccalà, formaggio pecorino fresco, crostini con pomodorini e ricotta forte, tagliere di salumi e formaggi tipici
- Troccoli al nero di seppia
- Tagliata di tonno con rucola pomodorini e cacio ricotta
- Caffè gustoso
Antipasto:
Pettole con baccalà, formaggio pecorino fresco, crostini con pomodorini e ricotta forte, tagliere di salumi e formaggi tipici
Primo:
Troccoli al nero di seppia
Secondo:
Tagliata di Tonno con pomodorini rucola e cacio ricotta
dessert:
Caffè gustoso (caffè con selezione di dolcetti tipici locali)
Bevande:
Acqua naturale e frizzante, Vino "Malvasia Bianco alla Sparacima"
Caffè e amari della casa
Recensioni
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65,00 € per ospite
32,50 € per bambino
Dove
Riceverai l'indirizzo esatto dopo aver prenotato.Elena
Cesarina dal 2022Città: Francavilla Fontana Lingue: Italiano, Francese, Inglese"Amo cucinare piatti di mare, poichè il mio paese è al centro dei due mari l'Adriatico e lo Ionio quindi specialita' di mare sfruttando le prelibatezze del territorio. Amo anche cucinare piatti di terra utilizzando i prodotti del mio orto ed anche i prodotti delle tantissime masserie della quale siamo ricchi il famoso cacioricotta pecorino o caprino le mozzarelle fior di latte in più le carni locali arrostite oppure la carne alla pignata".