Menù tipico a 4 portate composto da antipasto, un primo pasta fresca, un secondo con contorno, un dessert e vino incluso
Il tuo menu
- Antipasto misto piemontese
- Gnocchi alla bava
- Brasato al Barolo
- Bonet tradizionale al cioccolato
Il Brasato è un secondo piatto di carne succulento e gustoso un grande classico della cucina italiana in particolare della tradizione piemontese.
Un pezzo intero di manzo che si prepara con la tecnica di cucina della “brasatura” ovvero cottura lenta e in poco liquido; in questo caso vino rosso Barolo, spezie e verdurine.
In una casa d'epoca di fine '800 situata in Crocetta, zona centrale di Torino a pochi minuti dalla stazione ferroviaria di Porta Nuova, cesarina Francesca ci accoglie alla sua tavola curata nei minimi particolari. Oltre a servire un ottimo brasato, potrete gustare un piatto di ravioli e un dolce tradizionale piemontese, il tutto annafiato da ottimo vino locale.
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65,00 € per ospite
(32,50 € per bambino)
65,00 € per ospite
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