Pranzi e cene
Menù speciale: i sapori degli antichi Etruschi
5.0
Gabriella
Lingue parlate: Italiano, Inglese, Spagnolo, Francese
Pranzi e Cene: siediti a tavola e goditi un'autentica esperienza culinaria a casa di una Cesarina locale
Esperienza privata
Un’esperienza privata è riservata a te e agli eventuali ospiti per cui hai prenotato: non si aggiungeranno altre persone e potrete così godere della massima privacy.
La tua esperienza
A tavola con gli Etruschi! Un percorso gastronomico per scoprire i sapori degli antichi che popolarono l’area in cui sorge il casolare. Circondati da una vista mozzafiato, nel bel mezzo di un'area archeologica, gusteremo vari piatti accompagnandoli con il racconto di aneddoti e curiosità storiche. Gli Etruschi davano molta importanza al banchetto: simboleggiava un momento di grande convivialità e noi seguiremo le loro orme. Seguendo i dettami delle ricette di Apicio, il primo gastronomo della storia, gusteremo farro cremoso e coniglio, cucinati alla maniera etrusca, e concluderemo con un dolce ispirato niente meno che a un affresco!
Recensioni
5.0
1 recensione
- Gabriella's cooking class was the highlight of our trip! Her beautiful property, warm hospitality, and authentic culinary experience left us with cherished memories. Highly recommended!
Kate W - ottobre 2023
95,00 € per ospite
(47,50 € per bambino)
95,00 € per ospite
95,00 € per ospite
47,50 € per bambino
Dove
Gabriella
Cesarina dal 2023Città: Castelnuovo Berardenga Lingue: Italiano, Inglese, Spagnolo, FranceseMi piace offrire una cucina “moderna” nell’aspetto, ma tradizionale nella sostanza e, vivendo in una zona di origini etrusche, sperimento ricette con tali influenze. Produco in casa marmellate, formaggi, miele, olio, ortaggi e uova, che uso insieme ad erbe spontanee. Mi piace proporre menù tematici.