Teresa
Lingue parlate: Italiano e Inglese
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette italiane con una Cesarina locale
Vico Equense è famosa nel mondo per la pizza.
Se volete mettere le mani in pasta e imparare a farla da voi la mia casa fa' al caso vostro. In un atmosfera semplice,casalinga ed accogliente, con la vista del Vesuvio che vi farà da sfondo e da ispirazione impasteremo pizze per tutti i gusti. La scelta accurata di prodotti freschi ed a Km zero unita alla soddisfazione di averla realizzata con le vostre mani vi permetterà di gustare una pizza mai provata prima. Un buon vino locale ed un dolce della tradizione napoletana renderanno l'esperienza unica ed irripetibile.
Recensioni
- We had a wonderful experience with Teresa and her family. We learned and made local recipes in a family ambiance. Teresa is very welcoming. In addition, the house is lovely with a stunning view. My wife is pregnant and Teresa adapted the menu to be sure she could eat everything. We highly recommend this experience.
129,00 € per ospite
64,50 € per bambino
Dove
Riceverai l'indirizzo esatto dopo aver prenotato.Teresa
Cesarina dal 2022Città: Vico Equense Lingue: Italiano e Inglese"Mi chiamo Teresa ed ho la fortuna di vivere a Vico Equense, una splendida cittadina che vanta una tradizione enogastronomica nota nel mondo e che ha dato i natali ad alcuni tra i più famosi chef stellati del momento. Sono una persona semplice ed ospitale, amo condividere i piaceri della tavola con parenti ed amici. Ripropongo spesso antiche ricette di famiglia ma non disdegno il fascino dell'innovazione e della sperimentazione. Il mio amore per la casa, la terra, la cucina e le cose semplici mi fanno portare in tavola prevalentemente piatti vegetariani a base di ortaggi e verdure, rigorosamente di stagione, coltivati da me e dalla mia famiglia in un orto a pochi chilometri da casa mia (situata in pieno centro cittadino). Immancabili le nostre eccellenze casearie che vanno dal fiordilatte alla ricotta fresca al prelibato provolone del monaco. I miei menù varieranno ovviamente in base alla stagionalità della materia prima. Secondo le migliori tradizioni di famiglia con i prodotti del mio giardino realizzo consserve di tutti i tipi, dai sott'olio alle marmellate per finire con le conserve di pomodoro".