Mariacristina
Lingue parlate: Italiano, Inglese, Francese
Menù tradizionale: antipasto, primo pasta fresca e dolce
Il tuo menu
- Bortellina con salumi piacentini dop
- Tortelli con la coda con burro e salvia
- Ciambella con crema al vino bianco
Piacenza in tavola. Proponiamo un menù di 3 portate, con ricette della tipica cucina tradizionale piacentina.
L'antipasto è composto da Bortellina (una, specie di frittata) con salumi piacentini DOP Un primo di pasta fresca:Tortelli con la coda piacentini, con burro e salvia. Dolce: Buslan (ciambella) con crema al vino bianco. Sono piatti tramandati da generazione a generazione, per offrire un esperienza unica, in una padella vecchia casa contadina, costruita con i sassi del vicino fiume Trebbia. Il luogo è perfetto per una rilassante passeggiata nella natura del percorso fluviale, vicinissimo alla casa. Una giornata di relax e ricordi.
Vegetariano
Recensioni
Non ci sono ancora recensioni.
55,00 € per ospite
(27,50 € per bambino)
55,00 € per ospite
55,00 € per ospite
27,50 € per bambino
Dove
Riceverai l'indirizzo esatto dopo aver prenotato.Mariacristina
Cesarina dal 2023Città: Gragnano Trebbiense Lingue: Italiano, Inglese, FranceseAmo cucinare piatti della tradizione, che si possono trovare solo nella nostra zona, con prodotti locali, freschi e di stagione. Per offrire un piatto che ricordi la storia, la famiglia, le ricette che si tramandano da generazione in generazione. Anche l'innovazionemi attrae, e ogni mi prendo qualche licenza, ma sempre nel rispetto del piatto proposto.