Pizzett-tiamo

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette italiane con una Cesarina locale

Con me imparerai a preparare una buona pizza, dall’impasto, agli ingredienti non convenzionali , come ?

Ma usando la creatività naturalmente! Ti svelerò tutti i segreti per un buon impasto … Ho detto segreti? Mmmmm, lo sai che i segreti in realtà non esistono? Proprio così, quelli che tutti chiamano segreti altri non sono che E-spe-rien-za. L’esperienza porta alla conoscenza e la conoscenza porta al risultato. Partiremo da una biga, dal quale otterrai pizza, pizzette, pizza in teglia e focacce. Sceglierò gli ingredienti di stagione, freschi e non convenzionali portandoti a scoprire gusti che mai avresti pensato di osare abbinare e creerai assieme a me la tua pizza “Gourmet”, che potrai poi divertiti a ri-creare a casa per la tua famiglia e gli amici che inviterai a cena!