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Pranzo | Cena a base di carne
5.0
Cinzia
Lingue parlate: Italiano e Inglese
Un menù speciale
Il tuo menu
Il menù a base di carne prevede diverse portate seguendo la tradizione culinaria siciliana.
Antipasti tipici e stagionali, anche con conserve e formaggi di stagione;
Pasta fresca fatta in casa con ragù di carne;
Capicollo di maiale su letto di verdure cotte al rum;
Polpettone ripieno con mortadella, uova e spinaci;
Piccole polpettine in agrodolce alla catanese;
Contorni di stagione
Per finire in dolcezza potete scegliere tra: tiramisù, crema di ricotta fresca con gocce di cioccolato, salame turco, accompagnato da un liquore al limone fatto in casa, utilizzando limoni bio del mio terreno.
Recensioni
5.0
Cesarine - Pranzo | Cena a base di carne
- We’ve had an amazing experience. It was so lovely and really felt as we were visiting a family member. The food was delicious. Cinzia was super friendly and a wonderful host.
- Cinzia was a lovely and very welcoming host. She made sure we felt at home in her home. The cooking class was so relaxed and she explained it all in simple steps, that it was nearly impossible to go wrong. She also told us some funny personal stories and let us taste some sicilian specialities. We (3 friends) would absolutely recommend her as a hostess. We left her home with a warm feeling and especially with a full stomach.
- What an amazing and unique experience! Cinzia and Mauritzio were so lovely and welcoming. They prepared a wide variety of traditional Sicilian dishes and were very generous with the portion sizes as well as with the drinks. And best of all everything tasted sooo delicious :). We will keep this evening in our memories for sure and can absolutely recommend these two. Thanks again for the lovely evening.
Kat - gennaio 2023
J Cheuk - gennaio 2023
Katharina & Jonas - ottobre 2022
95,00 € per ospite
47,50 € per bambino
Dove
Riceverai l'indirizzo esatto dopo aver prenotato.Cinzia
Cesarina dal 2022Città: Aci Castello Lingue: Italiano e Inglese"La nostra cucina si ispira alle più antiche ricette siciliane, utilizzando i prodotti reperibili secondo stagione e le conserve preparate secondo le ricette delle antiche massaie siciliane. I nostri piatti forti sono: risotto stagionato con frutti di mare, pasta con uova di pesce spada, gnocchetti fatti in casa al tartufo; ruota di pesce spada al forno, involtini di alici al forno, insalata di tonno rosso con patate,calamari ripieni, tonno alla cipolla, seppie all'etna bianco; bomboloni fritti con creme siciliane di pistacchio, mandorla e nocciola, cannolo scomposto alla ricotta e tante altre prelibatezze".