Corso di cucina su una ricetta di pasta fresca e un menù a 2 portate
Esperienza privata
Un’esperienza privata è riservata a te e agli eventuali ospiti per cui hai prenotato: non si aggiungeranno altre persone e potrete così godere della massima privacy.
La tua esperienza
- Gnocchi di patate al pesto
- Torta di riso
Ciao a tutti, sono felice di accogliervi nella mia casa per insegnarvi e farvi assaporare una delle mie specialità: i veri gnocchi di patate conditi con il pesto fatto in casa!
Vi garantisco che la mia ricetta è autentica e deliziosa, con patate fresche e basilico profumato tritato nel mortaio di marmo di Carrara. Vi guiderò passo dopo passo nella preparazione, per farvi scoprire tutti i trucchi per ottenere dei gnocchi morbidi e gustosi. Ma non finisce qui: per concludere il pasto, vi servirò una torta di riso alla Carrarina, un dolce tradizionale che fa venire l'acquolina in bocca solo a pensarci!
Recensioni
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80,00 € per ospite
(40,00 € per bambino)
80,00 € per ospite
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40,00 € per bambino
Dove
Daniela
Cesarina dal 2020Città: Carrara Lingue: Italiano, Spagnolo, IngleseCarrara è una cittadina famosa per il marmo bianco statuario, che ha reso possibile la creazione di alcune delle sculture più belle del mondo, e per il lardo di Colonnata, delizia DOC in grado di rapire il palato dei più golosi, che possiamo gustare dalla nostra Cesarina Daniela. "Sono una persona eclettica con tanti interessi e passioni, lavoro in banca, ma quando voglio davvero trovare soddisfazione ed emozionarmi mi metto ai fornelli! Per me la cucina è Passione, Pazienza e Precisione: tre P fondamentali per trasformare ingredienti semplici e genuini, in preziose suggestioni che coinvolgono i cinque sensi e rimangono scolpite, indelebili nella memoria di chi li gusta. Il mio motto è 'la felicità è assaporare' e non c’è cibo che non ho curiosità di conoscere, assaggiare e cucinare."