Tagliatelle e biscotti Zaletti: i segreti della nonna

5.0

Michela

Verona

Durata 3h

Max 4 ospiti

Lingue parlate: Inglese, Francese, Italiano

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione e gusta i piatti preparati durante il corso

Il tuo menu

Sformatino di zucchine su letto di crema al Monte Veronese
Tagliatelle al pomodoro e pomodorini confit
Zaletti di Verona

A pochi passi da Piazza Bra, vi ospiterò nella mia cucina dove avremo modi di dare sfogo alla creatività. Assieme preparemo tre piatti semplici ma delizioni, tanto da stupire i vostri palati.

Avrete modo di mettere le mani in pasta per preparare una ricetta di pasta fresca, e scoprire i segreti di una sfoglia perfetta.

Per dessert vi proporrò l'originale Zaletto morbido, un dolce tipico della romantica città di Verona, preparato seguendo la ricetta della mia nonna Laura.

Vegetariano

Recensioni

5.0

18 recensioni

: A wonderful activity, Michela made us feel at home. Everything was just right! The food we prepared was so delicious. I recommend joining if you want to get to know the culture of Verona better.
: We enjoyed a truly fantastic experience with Michela in Verona. She was incredibly welcoming & knowledgeable - we enjoyed learning new skills and it was huge fun! Michela is a great teacher and it was so lovely to be invited into her home and share delicious food x Thank you for ticking another item from my Bucket List X
: Michela not only was an excellent cook, but she was a wonderful hostess, making us feel welcome in her beautiful home and answering our many questions about Verona, cooking, and her personal experiences with joy and patience!
: Michela could not have been more hospitable, delightful and knowledgeable in welcoming us to her home and helping us create one of our best meals on our trip to Italy.
: Michela was a fantastic and enthusiastic host. She took me to her local spots where she buys her fresh produce. It was an authentic experience and I felt very welcomed to Verona.

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129,00 € per ospite
(64,50 € per bambino)

129,00 € per ospite

64,50 € per bambino

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Michela

Cesarina dal 2021Città: Verona Lingue: Inglese, Francese, Italiano

Michela è veronese doc, vive da sempre a Verona, città d’arte e dell’amore. Il suo appartamento è a pochi passi da Piazza Brà, il salotto di Verona. Le colline con i suoi vigneti, il lago di Garda con gli ulivi secolari e i monti Lessini fanno da contorno ai monumenti di una città dagli scorci magici. La sua passione per la cucina è un retaggio di famiglia. Nonna Laura e mamma Bibi coinvolgevano nipoti e figli nella preparazione di pasta fresca lunga e corta, lasagne, tortellini e tortelli, secondi di carne con contorni e dolci. "In cucina cerco di trasmettere il valore della semplicità, ma nel contempo sono sempre pronta a sperimentare nuovi piatti, utilizzando principalmente i prodotti tipici del territorio veronese."

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