Corso di cucina: impara a cucinare le ricette italiane con una Cesarina locale
Sono felice di ospitarti nella mia casa per mostrarti, passo dopo passo, tutte le fasi di preparazione di una pizza semplice ma sfiziosa.
Durante l'impasto e il condimento della pizza ti racconterò qualche segreto culinario. A cottura ultimata, gusteremo la nostra pizza insieme ad altri piatti della cucina toscana e italiana, concludendo con l'immancabile tiramisù!
Quando sarai di ritorno a casa, avrai tutte le conoscenze per cucinare una deliziosa pizza ai tuoi amici e famigliari!
Recensioni
- We had a wonderful time cooking with Donatella! She welcomed us into her home and helped us learn the art of making pasta. Our boys enjoyed making their own colors and special varieties (especially the butterflies!). Thank you for a wonderful experience!
- This class was a highlight of our entire Italy trip. Donnatella was wonderful and welcoming. We made two types of pasta and got to do everything hands on for ourselves to really learn. She let us ask any questions about anything during the whole process, did not rush us and made us laugh and feel comfortable. The pasta turned out delicious of course! And we ate the pasta we made for dinner with her family in her home and it was a wonderful true Italian experience away from crowded tourists. I would 100% learn from and cook with Donnatella again and strongly recommend her and the experience.
- Donatella was amazing. It was such a great experience and must do while in the city. She is very knowledgeable and explains everything which is a must if you are trying to make the recipes when you get home. Would totally do again! 10/10 recommend!
- Amazing experience with Donatella! Very welcoming and knowledgeable
- What a fun afternoon! We got to experience the market then go back and learn how to make homemade ravioli. It was truly the tastiest meal we have had so far in Italy,
129,00 € per ospite
64,50 € per bambino
Dove
Riceverai l'indirizzo esatto dopo aver prenotato.Donatella
Cesarina dal 2018Città: Firenze Lingue: Italiano e IngleseFirenze, che come scrisse Stendhal possiede un “fascino sottile”, è un museo a cielo aperto, ricco di capolavori architettonici e opere d’arte uniche al mondo. Qui nel cuore della città, racchiuso nell’antico tracciato delle mura medievali, in una via di antichi palazzi, dove si assapora l'antica storia fiorentina, incontriamo Donatella, la nostra Cesarina fiorentina doc. Donatella ha studiato arte, architettura, le piace sperimentare diverse tecniche artistiche, dalla carta pesta alla ceramica, e mettere le mani in pasta. Quest'ultima passione la condivide con il marito e i figli, con i quali ama fare la pasta fatta a mano, un modo perfetto per insegnare l'arte culinaria divertendosi. In casa di Donatella si respira sempre aria di festa e dei sapori tipici della cucina toscana. I suoi piatti, dalle pezzole alla carabaccia di Caterina de' Medici, sono ricette che hanno reso celebre nel mondo la cucina francese, ma che in realtà arrivano dall’Italia. Proprio da Firenze e dalla corte dei Medici. Insieme alle forchette, Caterina de’ Medici, infatti, portò con sé a Parigi quelli che sarebbero diventati i macarons, le omelette, le crepes, la “francesina”, la soupe d’oignons e i bigné. Alla tavola di Donatella possiamo rivivere la storia dei piatti che hanno viaggiato sull’asse Firenze-Parigi e avere il piacere di assaggiarli.