Pranzi e cene

La cucina casher di casa mia: ebraico romanesca

5.0
Image Profile

Maria Carla

Roma

Durata 1h 30m

Max 2 ospiti

Lingue parlate: Inglese e Italiano

Menù tradizionale: antipasto, primo pasta fresca e dolce

Esperienza privata

Un’esperienza privata è riservata a te e agli eventuali ospiti per cui hai prenotato: non si aggiungeranno altre persone e potrete così godere della massima privacy.

La tua esperienza
  • Bruschetta con funghi e con crema di pomodori secchi
  • Pasta con bottarga
  • Cassola

Il menù da me proposto da una parte è fedele ai precetti religiosi e dall'altra è influenzato dalle usanza gastronomiche dell'ambiente circostante in un connubio che è espressione di un gusto fortemente personale. Le pietanze indicate risultano adatte anche per un pubblico vegetariano, possono essere variate in base alla stagione ed anche per venire incontro a richieste particolari.

Recensioni
5.0
1 recensione
It was a very fun afternoon. I picked up a few tips, learned a few new recipes, and thoroughly enjoyed the company.

Brent W - settembre 2023

55,00 € per ospite

27,50 € per bambino

Dove
Riceverai l'indirizzo esatto dopo aver prenotato.
Image Profile
Maria Carla
Cesarina dal 2020Città: Roma    Lingue: Inglese e Italiano
Maria Carla è nata in Umbria, ma vive a Roma da moti anni, nel quartiere di Monteverde Vecchio, immerso nel verde e ad un passo dal centro. La nostra Cesarina in cucina riscopre le ricette di famiglia, adattandole e modificandole secondo le regole della kasherut (le diverse abitudini culinarie ebraiche). "Le ricette che propongo sono tutte molto attente, sia alla stagionalità, che alla scelta delle materie prime; posso sicuramente affermare che la mia cucina coniuga tradizione e salute." 
Vedi di più
Potrebbero interessarti
FAQ

Copyright 2004-2024 © - Home Food s.r.l. Società Benefit

Area Legale e Privacy