Ciao! Sono Alba.

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wilmaCesarina dal 2020
Piatto forte: Pasta al pesto trapanese con gamberi e granella di pistacchio
Parlo: Italiano, Inglese

Buono a sapersi...

Offro alternative vegetariane

La nostra Alba è una delle Cesarine più giovani della nostra Community, ma non vi fate ingannare dall'età: oltre ad essere una nutrizionista, è anche un'esperta conoscitrice della tradizione gastronomica della sua terra. "Ho scoperto l’amore per la cucina osservando mia madre e mia nonna. Cucinare mi rende felice e dona positività anche alle giornate più grige. Il mio tesoro più grande è il quaderno  di cucina di mia mamma!"

Le mie specialità

- Montanara con burrata  e gambero crudo

- Pasta al pesto trapanese con gamberi e granella di pistacchio

- Tortino di alici con patate, pecorino e pistacchio

- Insalata di finocchio e arancia

- Delizia al cioccolato

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