Ciao! Sono Angela.

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wilmaCesarina dal 2021
Piatto forte: Orecchiette e rape con pane tostato e pomodorini al filo
Vivo a: Fasano
Parlo: Italiano, Inglese

Buono a sapersi...

Offro alternative vegetariane

"Da sempre appassionata di cucina. Curiosa di riscoprire ricette legate al territorio e alla mia famiglia. Ho frequentato numerosi corsi di cucina, amo la cucina tradizionale con note di innovazione, utilizzando moderne tecniche, anche di cottura. Ho una casa accogliente e un particolare gusto per la tavola."

Le mie specialità

- Tortino di lunghi bastoncelli, con pane di Altamura e scamorza della Murgia

- Orecchiette e rape con pane tostato e pomodorini al filo

- Agnello al cocco con patate

- Timballo di Sivoni

- Dita degli apostoli con salsa al mandarino

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