Ciao! Sono Antonella.

wilmaCesarina dal 2018
Piatto forte: Orecchiette con cime di rapa
Vivo a: Bari
Parlo: Inglese, Italiano

Buono a sapersi...

Offro alternative vegetariane

Bari è una città bella e vitale, ricca di monumenti e appuntamenti culturali. Dal lungomare alla Basilica di San Nicola, passando per il castello normanno e i famosi musei: l’elenco dei buoni motivi per visitare il capoluogo pugliese è parecchio lungo, e ovviamente non bisogna dimenticarsi della sua cucina tipica, saporita e sostanziosa.

Antonella ci accoglie nel suo appartamento a due passi dal magnifico parco 2 giugno, il polmone verde della città. Il centro storico rimane a pochi chilometri, perfettamente collegato con un servizio di bus navetta. In questa casa comoda e luminosa la nostra Cesarina ama accogliere ospiti e amici per condividere con loro le specialità baresi. «Per me cucinare è anche un modo per prendermi cura di me stessa e dei miei ospiti – ci spiega – la convivialità è indispensabile per imparare a conoscere gli altri e a rapportarsi con il mondo».

Le mie specialità

- Olive fritte con aglio, olio e peperoncino

- Orecchiette con cime di rapa

- Salsiccia Zampina con cipolle di Acquaviva

- Patate al forno

- Pasticcini alle mandorle

- Zucchine alla poverella

- Tiella di riso, patate e cozze

- Polpo in umido

- Insalata di rucola, lupini e pomodori locali

- Tiramisù al limone

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Mani in Pasta: Corso di Pasta Fresca

Da 80€ per ospite

- Impara 1 ricetta di pasta f...- Menù a 2 portate- Bevande incluse

Corso di cucina online sulla Pasta Fresca

Da 40€ per ospite

- 60 minuti di lezione online- Lezione online sulla pasta ...- Ricettario dedicato

Menù della Tradizione

Da 40€ per ospite

- Pranzo/ Cena regionale- Menù 2 o 4 portate- Bevande incluse

Location private e sanificate

Le esperienze Cesarine si svolgono in location private, lontane dai luoghi affollati e dotate di dispositivi di sicurezza

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Il nostro Team ti guiderà durante l’organizzazione della tua esperienza e sarà a tua disposizione per eventuali dubbi o domande

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