Ciao! Sono Catia.

wilmaCesarina dal 2020
Piatto forte: Tagliatelle della battitura
Parlo: Inglese, Italiano

Buono a sapersi...

Offro alternative vegetariane

Adoro gustare, in pieno relax, del buon cibo e sorseggiare un buon calice di vino. Mi piace passare il tempo a pensare, progettare e cucinare per gli altri:  il cibo mi fa sentire felice e libera, e mi permette di immergermi in mille ricordi. La mia tavola deve essere apparecchiata con eleganza e calore, con fiori ed erbe raccolti in giardino, stoviglie che profumano di antichi racconti e piccoli pensieri per gli ospiti."

Le mie specialità

- Antipasto misto umbro

- Tagliatelle della battitura

- Pollo alla contadina accompagnato da erbe campagnole cotte e torta al testo

- Cipolle di Cannara arrostite

- Torta della nonna

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