Ciao! Sono Daniela.

wilmaCesarina dal 2021
Piatto forte: Spaghetti vongole e bottarga
Parlo: Inglese, Italiano

Buono a sapersi...

Offro alternative vegetariane

"Ho iniziato a cucinare a 6 anni imitando le mie nonne che mi insegnavano amorevolmente. La mia cucina è influenzata dalle mie origini romagnole-marchigiane, ma, essendo cresciuta nell'agro pontino, ho iniziato subito ad amare i prodotti fantastici di questa terra, come il pesce e le verdure. Ho una speciale preferenza per tutto ciò che è biologico e biodinamico in quanto, oltre che salutare, riesce a regalare un sapore autentico."

Le mie specialità

- Alici marinate

- Spaghetti vongole e bottarga

- Zuppa di pesce

- Carciofi alla romana

- Crostata di fragole e crema

- Torta di mele, arancio e limone

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