Ciao! Sono Eleonora.

wilmaCesarina dal 2021
Piatto forte: Tonnarelli con pomodoro e guanciale
Parlo: Italiano, Spagnolo, Francese, Inglese

Buono a sapersi...

Offro alternative vegetariane

Eleonora è nata e cresciuta a Morlupo, paese alle porte di Roma. La sua casa è immersa nel verde ed attigua ad un piccolo boschetto che si trova all'interno della sua proprietà. "Ho sempre amato cucinare e, fin da piccola, mi cimentavo nel preparare i 'capellini' in brodo per mio nonno. Ho coltivato la  passione per la cucina, cercando di portare avanti le tradizioni locali senza trascurare l'innovazione."



Le mie specialità

- Bocconcini fritti, salumi , formaggi

- Tonnarelli con pomodoro e guanciale

- Pollo alla romana

- Cicoria ripassata

- Zuppa inglese alla morlupese

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