Ciao! Sono Lello.

wilmaCesarina dal 2020
Piatto forte: Zuppa di cicerchia del tavoliere, con cozze nere e scaglie di caciocavallo podolico
Vivo a: Bari
Parlo: Inglese, Francese, Italiano

Buono a sapersi...

Offro alternative vegetariane
Ho spazio per 15+ ospiti

Nella suggestiva città di Bari, il nostro Cesarino Lello passa le sue giornate in cucina non solo per passione, ma anche per lavoro. "Chef di professione, così come mio padre e mio nonno, ho sempre amato coltivare l'arte dell'ospitalità. La nostra casa è stata costruita e arredata con l'idea di viverla insieme ad altre persone, per fondere insieme passione,amore e professionalità."

Le mie specialità

- Crostini con crema di cime di rape e pomodorini secchi di Bari vecchia, cassuola con polpo e ceci neri di Altamura, carpaccio di cardoncelli con stracciatella di latte

- Zuppa di cicerchia del tavoliere, con cozze nere e scaglie di caciocavallo podolico

- Filetto di rombo alla cenere con patate e pan profumato

- Cicoriella selvatica con pomodorini invernali

- Grano dolce delle feste con vino cotto, melograno e cioccolato fondente

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Mani in Pasta: Corso di Pasta Fresca

Da 80€ per ospite

- Impara 1 ricetta di pasta f...- Menù a 2 portate- Bevande incluse

Corso di cucina online sulla Pasta Fresca

Da 40€ per ospite

- 60 minuti di lezione online- Lezione online sulla pasta ...- Ricettario dedicato

Menù della Tradizione

Da 40€ per ospite

- Pranzo/ Cena regionale- Menù 2 o 4 portate- Bevande incluse

Location private e sanificate

Le esperienze Cesarine si svolgono in location private, lontane dai luoghi affollati e dotate di dispositivi di sicurezza

Sei in buone mani

Il nostro Team ti guiderà durante l’organizzazione della tua esperienza e sarà a tua disposizione per eventuali dubbi o domande

Pagamenti & Cancellazioni

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